صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

بوليه دي بروفنسال

بوليه دي بروفنسال
بوليت دي بروفنسال قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 232 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من زيت الزيتون ، أعشاب دي بروفانس ، خردل ديجون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج مطهو ببطء مع الطماطم والزيتون (بوليه بروفنسال), واترزوي دي بوليه، و بوليه باسكيز.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
اخلطي 2 1/2 ملعقة طعام من الخل البلسمي وخردل ديجون والثوم في وعاء وقلبي أنصاف صدور الدجاج في الخليط حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
الخل البلسميالخل البلسمي
خردل ديجونخردل ديجون
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
انقلي الدجاج مع التتبيلة إلى المقلاة واطهيه ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح الدجاج ورديا من الداخل ، من 5 إلى 8 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
انقل الدجاج إلى طبق واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
يسكب 1/3 كوب من مرق الدجاج في المقلاة ويحرك حتى يذوب قطع الطعام ذات اللون البني من المقلاة. يطهى ويحرك الكراث والفطر حتى ينضج الفطر ، حوالي 5 دقائق. ضجة في 1/3 كوب مرق الدجاج ، أعشاب دي بروفانس ، و 1 1/2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لون الفطر بني غامق ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
هيربس دي بروفانسهيربس دي بروفانس
الخل البلسميالخل البلسمي
مرق الدجاجمرق الدجاج
الفطرالفطر
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
عودة صدور الدجاج لعموم وأعلى مع كل 1/2 شريحة من الجبن بروفولون. غطي المقلاة واتركي الجبن يذوب ؛ يقدم مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
صدر دجاجصدر دجاج
الفطرالفطر
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المعدات