بوليتو ميستو
بوليتو ميستو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 677 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والكيتون النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والفلفل والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بوليتو ميستو, لحم البقر بريسكيت "بوليتو" مع الطماطم الكرز كونسرفا، و فريتو ميستو.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني قدرا كبيرا من الطهي على نار متوسطة إلى عالية. يتبل اللحم بالملح والفلفل. يحمر اللحم البقري ويحمر على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. أضف المرق بعناية وكمية كافية من الماء لتغطية اللحم فقط.
يضاف البصل والكرفس وورق الغار. جلب السائل ليغلي. خفض الحرارة على نار هادئة ، وتغطي ، ويطهى لمدة 1 ساعة.
يضاف الجزر والبطاطس ويطهى حتى ينضج اللحم ، حوالي ساعة أخرى. ارفع اللحم بعناية ، وضعه على لوح التقطيع ، وقم بتغطيته بورق الألمنيوم. صفي الخضار من المرق. تخلص من الكرفس والبصل وورق الغار. رتب الجزر والبطاطس على طبق وغطيها بورق القصدير للتدفئة. استمر في طهي المرق المكشوف على نار متوسطة حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 20 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، شريحة اللحم ضد الحبوب ، على زاوية. رتب اللحم بجانب الجزر والبطاطس على الطبق. عندما ينخفض المخزون ، يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينقل إلى طبق المرق.
قدمي بوليتو ميستو مع مرق وأوعية صلصة جورجونزولا والصلصة الخضراء.
ضعي جميع المكونات في محضر الطعام واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
في وعاء ، حرك جميع المكونات معا حتى تمتزج.