صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

بولاو الخضار المختلطة

بولاو الخضار المختلطة
قد يكون بولاو الخضار المختلطة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 471 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.14 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفاصوليا والبصل والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 63%. حاول الخضار بولاو أو الخضار بولاو ، كيفية صنع الخضار بولاو, فرات كه تشاوال كا بولاو أو سامفات بولاو | سما رايس بولاو، و خضار ياخني بولاو ، كيفية صنع الخضار ياخني بولاو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ؛ اقلي القرنفل وأوراق الغار وعيدان القرفة وقرون الهيل وبذور الكمون في الزيت الساخن حتى تفوح رائحتها ، من 2 إلى 3 دقائق. قلب البصل ومعجون الزنجبيل والثوم في خليط التوابل واستمر في الطهي حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معجون الثوم والزنجبيلمعجون الثوم والزنجبيل
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
قرون الهيلقرون الهيل
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الجزر والبطاطا والفاصوليا الخضراء والبازلاء والأرز ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
3
صب الماء على الخليط ويتبل بالملح; مزيج بلطف لدمج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
يغلى المزيج في الغليان الكامل ؛ يغطى ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
5
إزالة الغطاء ويطهى 15 دقيقة أخرى. يقلب بلطف قبل التقديم.