بوكاتيني مع الباذنجان والفلفل المشوي
بوكاتيني مع الباذنجان والفلفل المحمص هو نباتي وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 354 سعرة حرارية. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والجبن رومانو والباذنجان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق جيد. حاول كيم الباذنجان المشوي والفلفل, شنيتزل الباذنجان والفلفل المشوي، و عشاء الليلة: بوكاتيني مع الباذنجان لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع الفلفل في نصف بالطول ، وتجاهل البذور والأغشية.
ضعي أنصاف الفلفل ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. اشوي لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الفلفل أسودا.
ضعه في كيس بلاستيكي بسحاب وختمه.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. قشر وقطع إلى شرائح. خفض درجة حرارة الفرن إلى 42
رتب مكعبات الباذنجان في طبقة واحدة في طبق خبز 2 لتر.
صب 1 كوب ماء فوق الباذنجان.
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الباذنجان ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة توابل, نبات الكبر, والثوم; سوت 1 دقيقة. ضجة في الباذنجان والفلفل والملح والفلفل الأسود والطماطم. غطيها وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ، مع حذف الملح والدهون.
يصفى في مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل طهي 1/2 كوب.
الجمع بين المعكرونة, خليط الباذنجان, والباقي 1 ملعقة زيت في وعاء كبير, القذف إلى معطف.
أضف سائل الطهي المحفوظ ، إذا لزم الأمر ، لتغليف المعكرونة.