بوفيس البطاطس
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? بوفيس البطاطا يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 101 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 22 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك زبدة وكزبرة وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي بطاطا حلوة مخبوزة مرتين مع بيكان ستريوسيل (طاجن أكان الفردي للبطاطا الحلوة), سوبر السلطانية وجبات خفيفة: تحميل خبز البطاطا البطاطا رقاقة ناتشوز، و رقائق قشر البطاطس شيدر لحم الخنزير المقدد (لا تتخلص من قشور البطاطس!).
تعليمات
توضع البطاطس في قدر كبير وتغطى بالماء المملح. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة.
استنزاف والسماح للبخار الجاف حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
قشر البطاطس واهرسها حتى تصبح ناعمة وهي لا تزال ساخنة.
نضيف الزبدة وجبن الشيدر والثوم والكزبرة ونهرسها حتى تمتزج المكونات ، ثم نتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تشكل البطاطا المهروسة إلى 10 كرات ، وتتسطح قليلا بين راحتي يديك.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ، ودهنيها برذاذ الطهي. قم بطهي البوفيز 5 في المرة الواحدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. كرر مع بوفيس المتبقية. من الأفضل تقديم بوفيس دافئة.