صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

بوفالو برجر

بوفالو برجر
قد يكون البرغر الجاموس مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 520 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. أعجب 232 شخصا بهذه الوصفة. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من أوراق الخس وكعك الهامبرغر الكلاسيكي ولحم البقر المفروم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. وصفات مماثلة تشمل برجر الدجاج الجاموس, بوفالو تركيا البرغر، و برجر الدجاج الجاموس.

تعليمات

1
شكلي اللحم البقري إلى برغر بسمك 4 (1/2 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
سخني الحساء والصلصة الحارة في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
الحرارة ليغلي. خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق. الدفء.
4
قم بزيت رف الشواية برفق وقم بتسخين الشواية إلى متوسطة. اشوي البرغر لمدة 10 دقائق لمدة متوسطة أو حتى النضج المطلوب ، مع التقليب في منتصف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
قدمي البرغر على لفائف مع الخس والبصل والطماطم إذا رغبت في ذلك. أعلى مع خليط الحساء.
المكونات سوف تحتاج
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
6
يرش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور