صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 20 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة26
مجلة

بوريتوس لحم البقر الفلفل الحار الأخضر

بوريتوس لحم البقر الفلفل الحار الأخضر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الجلوتين وصفات إلى مربع وصفة الخاص بك ، قد يكون الفلفل الحار الأخضر لحم البقر البوريتو وصفة يجب أن تحاول. ل 1 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الطبق الرئيسي لديه 271 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 24. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. وهو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مزيج التوابل والطماطم والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل سوبر بول. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 86%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر والفاصوليا الخضراء الفلفل الحار البوريتو, بوريتوس لحم البقر الأخضر المطبوخ ببطء، و الفلفل الحار الأخضر البوريتو.

تعليمات

1
قطع اللحم إلى قطع كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
ضع في 5 كيو تي. طباخ بطيء. يغطى بالفلفل الحار والبصل والهالبينو والثوم ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومزيج التوابل إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
3
صب مرق على كل شيء. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8-9 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
إزالة لحم البقر. أجاد مع اثنين من الشوك. تبريد سائل الطهي قليلا. في الخلاط ، قم بتغطية ومعالجة سائل الطهي على دفعات صغيرة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أعد السائل ولحم البقر إلى طباخ بطيء ؛ الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
6
ضعي 1/3 كوب من خليط اللحم البقري على كل تورتيلا. ضعي فوقها الطماطم والخس والجبن إذا رغبت في ذلك. أضعاف في الأطراف والجانبين.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

كافا وشيراز وجريناش هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. توريس سانجر دي تورو كافا مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
توريس سانجر دي تورو كافا
توريس سانجر دي تورو كافا
أصفر شاحب مع بيرلاج غرامة ومستمرة. مكثفة. روائح الأزهار والفواكه الطازجة في تناغم تام مع روائح الحمضيات واليانسون. فقاعات دسم ، فاتنة وجديدة.