صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة13
مجلة

بورسيني فارو ريزوتو

بورسيني فارو ريزوتو
يتطلب أكلة بورسيني فارو حولها 2 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 296 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. مزيج من جبن بارميجيانو ريجيانو وملح الكوشر والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. حاول ريزوتو فارو وبورسيني, فطر فارو وبورسيني (فارو كون فونغي)، و ذرة حلوة, جودان وفارو ريزوتو بلس 15 المزيد من فارو ستحب إلى الأبد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى بورسيني المجفف و 8 1/2 كوب ماء على نار عالية ومغطى.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
2
إزالة من الحرارة وترك الجلوس 1 ساعة. ارفع الفطر من سائل النقع واقطعه بخشونة ؛ ضع السائل والفطر جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
يضاف البصل والثوم والفارو ويطهى مع التحريك حتى يصبح البصل شفافا ويتحول لون فارو إلى اللون البني الدافئ ، حوالي 7 دقائق. ضجة في 1 ملعقة صغيرة. ملح.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
فاروفارو
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
صفي سائل نقع البورسيني من خلال مصفاة مبطنة بالجبن في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يسكب 1 كوب سائل في الفارو ويطهى مع التحريك حتى يمتص تقريبا حوالي 5 دقائق. كرر حتى تم استخدام كل السائل وفارو هو العطاء ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
7
ضجة في الزعتر, بقدونس, بورسيني محفوظة, والجبن, ويطهى بضع دقائق أخرى لإخلط النكهات. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
* البحث فارو شبه اللؤلؤ في amazon.com ، أو استخدام فارو العادية: نقع 1 ساعة في 2 في. باستثناء إضافة كل السائل في وقت واحد (أي قدر من التحريك سيجعل من دسم ، لذلك تنقذ نفسك عناء).
المكونات سوف تحتاج
فاروفارو
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
هذا النبيذ الاحتياطي رائع, تنتج حصرا من العقارات بوجيو ريالي, هو رشيقة, النبيذ مخملي مع العبير سانجيوفيز ترابي مميز وناضجة, نكهات الفواكه متوازنة يقابلها لمسة من البلوط.