صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

بودنغ اليقطين المطهو على البخار مع صلصة تينيسي رم الصلبة وبذور اليقطين الهشة

بودنغ اليقطين المطهو على البخار مع صلصة تينيسي رم الصلبة وبذور اليقطين الهشة
وصفة على البخار الحلويات اليقطين مع صلصة تينيسي الروم الصلب وبذور اليقطين هش يمكن أن تلبي حنين الجنوبي الخاص بك في ما يقرب من 3 ساعات و 5 دقائق. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 814 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير والبيض والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة. حاول بذور اليقطين هش, بذور اليقطين هش، و القرفة بذور اليقطين هش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير البودينغ ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ادهني ستة أكواب من الكاسترد المقاوم للحرارة سعة 6 أونصات بالزبدة المذابة. اقلب أكواب الكاسترد على صينية خبز وضعها في الثلاجة حتى تتماسك الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق وصودا الخبز والملح والقرفة وجوزة الطيب والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب (أو في وعاء كبير بخلاط محمول باليد) ، اخفقي 8 ملاعق كبيرة من الزبدة وسكر القصب على سرعة عالية حتى يصبح الخليط خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
نضيف البيض واحدا تلو الآخر ، متبوعا بالصفار والفانيليا ، ونخفق جيدا ونكشط جانب الوعاء بملعقة مطاطية بعد كل إضافة. فاز في هريس اليقطين وكشط أسفل الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
اليقطين المعلباليقطين المعلب
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
يضاف خليط الدقيق إلى الثلثين ، بالتناوب مع اللبن الرائب ، ويخفق في كل مرة فقط حتى يصبح الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
7
استخدم مغرفة آيس كريم أو ملعقة كبيرة لتقسيم الخليط بعناية بين أكواب الكاسترد ، مع الحرص على الحفاظ على نظافة الحافات. اضغط برفق على كل كوب لإزالة أي فقاعات هواء.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
8
في طبق خبز بغطاء أو فرن هولندي كبير بما يكفي لحمل أكواب الكاسترد بمسافة 1/2 بوصة على الأقل بينهما ، ضع منشفة مطبخ مطوية (لتثبيت الأكواب بثبات). رتب أكواب الكاسترد في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
9
صب ما يكفي من ماء الصنبور الساخن جدا في طبق الخبز ليأتي في منتصف جوانب الكؤوس. غطي طبق الخبز بإحكام بالغطاء.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
10
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في وسط الحلوى نظيفا ويعود الجزء العلوي للخلف عند الضغط عليه برفق ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
أزل الغطاء واترك البودينغ يبرد في حمام الماء لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
12
في هذه الأثناء ، تحضير الصلصة الصلبة. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الزبدة بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة. قلل السرعة إلى منخفضة وأضف سكر الحلوانيين. عندما يتم دمج السكر ، قم بزيادة السرعة إلى عالية ، واضرب حتى يصبح الخليط خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
13
أضعاف في جوزة الطيب والروم مع ملعقة مطاطية ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 1/2 كوب. استخدام في غضون 1 ساعة أو نقل إلى وعاء ، والغطاء ، وبردت لمدة تصل إلى 1 أسبوع. اترك الصلصة تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
14
يمكن تقديم الحلويات دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. في حالة التقديم مباشرة في أكواب الكاسترد ، قدميها مرة واحدة أو اتركيها تبرد على رف سلكي. في حالة فك القوالب ، لتقديم البودينغ دافئا بمجرد خروجها من الماء ، مرر سكينا رفيعا حول الجزء الداخلي من كل رامكين لفك البودينغ ، ثم اقلبه إلى طبق التقديم. للتقديم في درجة حرارة الغرفة ، ضع الرامكينز على رف سلكي حتى تبرد البودينغ قبل قلبها على أطباق التقديم. أعلى كل حصة مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من الصلصة الصلبة وشريحة كبيرة من هش.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
15
زبدة بسخاء ورقة الخبز انعقدت أو خط مع حصيرة الخبز سيليكون. في مقلاة كبيرة ، اطهي بذور اليقطين على نار متوسطة مع التحريك كثيرا ، حتى تحمص قليلا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
رفيع-رفيع-
16
نقل إلى طبق لتبرد.
17
في قدر كبير وثقيل وعميق ، اخلطي سكر القصب وشراب الذرة و 1/4 كوب ماء و 2 ملعقة طعام زبدة. يطهى على نار متوسطة مع التحريك بملعقة خشبية طويلة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، وجلب الخليط ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
18
دع الخليط يغلي دون التقليب حتى يتحول إلى العنبر العميق ، من 8 إلى 12 دقيقة.
19
ارفعي المقلاة عن النار وقلبي بعناية في صودا الخبز والفانيليا والملح. سوف ينفجر الخليط بقوة ويتوسع في المقلاة. ضجة على الفور في بذور اليقطين وتصب على ورقة الخبز المعدة. استخدم ملعقة مقاومة للحرارة لنشر الهشاشة برفق ولكن بسرعة في طبقة رقيقة ومتساوية.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
رفيع-رفيع-
20
دع الهش يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. قم بتشغيل ملعقة إزاحة تحت الهش للمساعدة في فكها أو لف المقلاة برفق. كسر هش في شظايا. تخزينها في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
رفيع-رفيع-

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1أوريو محشو مزدوج1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل85فلفل هابينرو3/4 كوب سكر حلواني3/4 كوب سكر حلواني3القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة1tblsp. خل النبيذ الاحمر1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)213فلفل هابينرو1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها198فلفل هابينروكوب سكر قصب طبيعيكوب سكر قصب طبيعي248فلفل هابينرو1/4 كوب سكر قصب طبيعي1/4 كوب سكر قصب طبيعي1الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1قرصةقليل من جوزة الطيب المبشور الطازجقليل من جوزة الطيب المبشور الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس اليقطينهريس اليقطين142فلفل هابينروكوب بذور اليقطين مقشركوب بذور اليقطين مقشر2الخضروات (مثل السبانخ)رم بريتشارد الفاخررم بريتشارد الفاخر2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، ذائبة ، بالإضافة إلى 8 ملاعق كبيرة (1 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، ذائبة ، بالإضافة إلى 8 ملاعق كبيرة (1 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لورقة الخبززبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى المزيد لورقة الخبز4القشرة: فتات بسكويت غراهام(1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1جبنة بارميزان مبشورة(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو غوندرلوك إستيت ريسلينج دراي. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة