صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة4
مجلة

بودنغ الفانيليا

بودنغ الفانيليا
قد يكون بودنغ الفانيليا مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 289 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. إذا كان لديك نشا الذرة وفول الفانيليا والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل بودنغ الفانيليا قليل الدسم, بودنغ الفانيليا، و بودنغ الفانيليا.

تعليمات

1
يمزج الحليب والفانيليا والسكر والملح في قدر متوسطة الحجم ويوضع على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. في وعاء خلط متوسط ، اخفقي الصفار ونشا الذرة معا لتشكيل عجينة. بمجرد تبخير الحليب وتذويب السكر ، اسكب السائل تدريجيا في الصفار ، مع الخفق باستمرار ، ثم أعد الخليط إلى المقلاة واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التحريك باستمرار ، حتى يغلي. استمر في الغليان مع التحريك جيدا وباستمرار لمدة 2-3 دقائق. لاختبار ما إذا كان البودينغ مطبوخا جيدا ، تذوق القليل—إذا شعرت أنه شجاع بأي شكل من الأشكال ، اغلي لمدة دقيقة أخرى واختبره مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
فانيلافانيلا
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
2
بمجرد أن تصبح ناعمة تماما حسب الذوق ، قم بالقوة من خلال مصفاة شبكية دقيقة وقم بالتبريد فوق حمام جليدي ، مع التحريك من حين لآخر لمنع الجلد. بمجرد أن تبرد ، امزج مع خلاط الغمر حتى تصبح ناعمة ولامعة. سوف تبقى لعدة أيام في حاوية محكمة الإغلاق نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
غربالغربال