بودنغ الفانيليا
قد يكون بودنغ الفانيليا مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 289 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 5. إذا كان لديك نشا الذرة وفول الفانيليا والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل بودنغ الفانيليا قليل الدسم, بودنغ الفانيليا، و بودنغ الفانيليا.
تعليمات
يمزج الحليب والفانيليا والسكر والملح في قدر متوسطة الحجم ويوضع على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. في وعاء خلط متوسط ، اخفقي الصفار ونشا الذرة معا لتشكيل عجينة. بمجرد تبخير الحليب وتذويب السكر ، اسكب السائل تدريجيا في الصفار ، مع الخفق باستمرار ، ثم أعد الخليط إلى المقلاة واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التحريك باستمرار ، حتى يغلي. استمر في الغليان مع التحريك جيدا وباستمرار لمدة 2-3 دقائق. لاختبار ما إذا كان البودينغ مطبوخا جيدا ، تذوق القليل—إذا شعرت أنه شجاع بأي شكل من الأشكال ، اغلي لمدة دقيقة أخرى واختبره مرة أخرى.
بمجرد أن تصبح ناعمة تماما حسب الذوق ، قم بالقوة من خلال مصفاة شبكية دقيقة وقم بالتبريد فوق حمام جليدي ، مع التحريك من حين لآخر لمنع الجلد. بمجرد أن تبرد ، امزج مع خلاط الغمر حتى تصبح ناعمة ولامعة. سوف تبقى لعدة أيام في حاوية محكمة الإغلاق نظيفة.