صعوبةخبير
جاهز14 ساعة
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

بودنغ التابيوكا محلي الصنع

بودنغ التابيوكا محلي الصنع
قد يكون بودنغ التابيوكا محلي الصنع مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 319 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 14 ساعة. توجه إلى المتجر والتقط البيض والتابيوكا اللؤلؤي ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل بودنغ التابيوكا, بودنغ التابيوكا، و بودنغ التابيوكا.

تعليمات

1
ضع التابيوكا في وعاء كبير مع ربع لتر من الماء البارد. غطي التابيوكا واتركها تنقع لمدة 12 ساعة على الأقل. عندما تصبح جاهزة للاستخدام ، استخدم مصفاة شبكية دقيقة لتصريف الماء ووضع اللآلئ المنقوعة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
التابيوكاالتابيوكا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
في قدر كبيرة ، يمزج الحليب والفانيليا و 1/2 كوب سكر والملح ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
3
ضعي البيض والصفار في وعاء كبير واخفقيهما حتى يمتزجا. أضف ببطء 1/2 كوب سكر متبقي ، قليلا في كل مرة ، مع الخفق باستمرار ، حتى يضاف السكر بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
4
اخفقي حتى يصبح خليط البيض بلون أصفر فاتح جدا ، حوالي دقيقتين ، ثم اتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
5
ضعي القدر مع خليط الحليب على نار خفيفة واتركيه على نار هادئة. بمجرد أن يبدأ في الفقاعة ، قم بإزالة الوعاء من الحرارة وخفف البيض بالسائل الساخن عن طريق خفق البيض باستمرار أثناء إضافة السائل قليلا في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
بمجرد دمج الخليطين تماما ، اسكب الكاسترد مرة أخرى في القدر الأصلي وأضف التابيوكا.
المكونات سوف تحتاج
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
التابيوكاالتابيوكا
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
اخفقي باستمرار على نار خفيفة. أثناء خفاقك ، سيبدأ الخليط في التكاثف. مشاهدة اللؤلؤ ، وسوف تصبح شفافة ، مع قليل من الغيوم في المراكز ، مشيرا إلى أن يتم الحلوى. لا تقلق من أن البودينغ يبدو مائيا بعض الشيء ، حيث سيتم امتصاص سائل إضافي أثناء عملية التبريد. اكشط البودينغ في وعاء واضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح العلوي. البرد في الثلاجة ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)