صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة23
مجلة

بو زقزقة فطيرة

بو زقزقة فطيرة
ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 538 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق وزيت الزيتون وصلصة رسيستيرشاير ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة زقزقة, ميكروويف زقزقة سمورز، و فطيرة باترفينجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، أضيفي النقانق ولحم الخاصرة وتبليها برقائق الفلفل الأحمر والأوريغانو والريحان و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل. يقلب ويطهى حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
بورترهاوس ستيكبورترهاوس ستيك
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أخرج خليط اللحم من المقلاة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضف البصل إلى المقلاة مع القليل من زيت الكانولا إذا لزم الأمر. يطهى لمدة 10 دقائق ، حتى يتكرمل قليلا. العودة اللحوم إلى المقلاة ، ثم يضاف الدقيق ويطهى لمدة 2 دقيقة. أزل المقلاة مع مرق اللحم وأضف صلصة رسيستيرشاير. ضبط التوابل مع ملعقة صغيرة إضافية من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضف الخضار المحمصة المحضرة
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
6
في طبق خبز 13 في 9 بوصة ، أضيفي خليط الخضار واللحوم. أعلى مع البطاطا المهروسة أسياجو وانتشرت بالتساوي ، وترك حدود 1 بوصة من خليط اللحوم المكشوفة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
جبن أسياجوجبن أسياجو
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
7
يرش 1/2 كوب من أسياجو ويوضع في الفرن لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
غسل وتجفيف الخضار ، وضعت على ورقة الخبز ، رذاذ مع زيت الزيتون وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
يرش الملح والفلفل ويخبز لمدة 45 إلى 55 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
قم بإزالة الفليفلة الحلوة إلى كيس بلاستيكي وعندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، قم بإزالة الجلد والبذور. قطعي كل الخضار إلى قطع بحجم 1 بوصة واخلطيها مع اللحوم المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
13
في فرن هولندي كبير ، أضيفي البطاطس ، غطيها بالماء وأضيفي ملح الكوشر. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى نار خفيفة قوية ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ، لمدة 20 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
14
يصفى ويعاد إلى القدر ويهرس مع هراسة البطاطس. في وعاء صغير ، أضيفي الثوم المحمص ، 1 1/2 كوب من جبن أسياجو ، الزبدة والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
جبن أسياجوجبن أسياجو
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
15
تخلط جيدا ثم تضاف إلى البطاطس. ضجة في الحليب وضبط الملح والفلفل ، حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
16
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
قطع قمم قبالة الثوم ووضعها في 12 من 12 بوصة مربع احباط الضعف.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
18
يرش 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ويضاف إكليل الجبل وأغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
19
يرش بزيت الزيتون ويغلق بإحكام ويحمص حتى يصبح طريا ، حوالي 45 دقيقة. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اعصرها من طرف الجذر لتحرير لب الثوم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن أسياجو المبشورجبن أسياجو المبشور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن أسياجو المبشورجبن أسياجو المبشور4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الكانولا ، إذا لزم الأمرزيت الكانولا ، إذا لزم الأمر31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشرالجزر ، مقشر1الخضروات (مثل السبانخ)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2رؤساءثوم جويا®ثوم جويا®454فلفل هابينروالخاصرة الأرض ، الفلفل الحار طحنالخاصرة الأرض ، الفلفل الحار طحن227فلفل هابينروالسجق الإيطالي ، غلاف إزالتهاالسجق الإيطالي ، غلاف إزالتها1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف227فلفل هابينروالجزر الأبيض ، مقشرالجزر الأبيض ، مقشر1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج1أوريو محشو مزدوجالفلفل الأسود متصدعالفلفل الأسود متصدع2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج2الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر0الخضروات (مثل السبانخ)بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1غصن إكليل الجبل الطازجغصن إكليل الجبل الطازج1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة6القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم1كيلوغرامبطاطس يوكون جولد ، أرباعبطاطس يوكون جولد ، أرباع