صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة3
مجلة

بنسلفانيا الهولندية الشاي رولز

بنسلفانيا الهولندية الشاي رولز
قد تكون لفائف الشاي الهولندية بنسلفانيا مجرد الخبز الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 179 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 20. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الخميرة سريعة الارتفاع والبيض والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 27%، هذا الطبق ليس رائعا. حاول خيار بنسلفانيا الهولندي, بنسلفانيا الهولندية سلطة الكرنب، و الفاصوليا الهولندية بنسلفانيا أمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
2
يمزج 2 كوب دقيق وحليب دافئ وخميرة في وعاء كبير. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، واسمحوا الوقوف 1 1/2 ساعة (الخليط يجب أن تصبح شمبانيا جدا وثلاثة أضعاف تقريبا في الحجم).
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
الحليبالحليب
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
3
أضف 3 أكواب طحين, سكر, زبدة, ملح, والبيض; يقلب بملعقة خشبية 3 دقائق أو حتى تمتزج جيدا. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 8 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
4
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 1 1/2 ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط برفق على إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
تحويل العجين على سطح مطحون بخفة; بخفة الغبار العجين مع الدقيق وبات إلى 10 س 8 بوصة مستطيل. تقسم العجينة عن طريق عمل 3 قطع بالطول و 4 قطع بالعرض لتشكيل 20 قطعة متساوية ؛ شكل كل قطعة على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
كرات مكان في 13 س 9 بوصة الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
7
معطف خفيف العجين مع رذاذ الطبخ. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
8
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
فرشاة 3 ملاعق كبيرة من الحليب بخفة على العجين.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخشخاشبذور الخشخاش
العجينالعجين
الحليبالحليب
10
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمر. لفات باردة في عموم 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
11
قدميها دافئة أو باردة تماما على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك