صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

بلو مون آيس كريم

بلو مون آيس كريم
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب آيس كريم القمر الأزرق. هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 393 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الصيف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج فانيلان ، هلام تلوين الطعام ، كريم الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كوكتيل بلو مون, مقبلات بلو مون، و دجاج بلو مون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي صفار البيض برفق مع 1/4 كوب من السكر واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي الكريمة والحليب والسكر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
الخفق في بعض الأحيان ، خليط الحرارة على نار متوسطة منخفضة حتى تبدأ فقاعات لتشكيل على طول حواف المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يرفع عن النار ويضاف خليط الكريمة الساخن إلى البيض ملعقة واحدة في كل مرة أثناء الخفق باستمرار لتهدئة البيض.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
مرة واحدة وقد تم الجمع بين خليط كريم والبيض العودة إلى قدر والحرارة على انخفاض متوسط حتى المعاطف الخليط الخلفي من ملعقة أو ملعقة وخط مرسومة بإصبع يترك أثرا متميزة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
خليط يجب تسجيل 170° إلى 175 F و ، لا تسمح الخليط لارتفاع درجة الحرارة.
7
يسكب الكاسترد في وعاء متوسط الحجم ويخفق في مزيج بودنغ الفانيليا حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
علبة جيلاتين الفراولةعلبة جيلاتين الفراولة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
اخفقي نكهة التوت وزيت الليمون وخلاصة الفانيليا حتى تمتزج جيدا. ضع الوعاء فوق حمام جليدي.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
2 حبة فلفل رومي، أي لون حار أو غير مستورد من حديقة محلية2 حبة فلفل رومي، أي لون حار أو غير مستورد من حديقة محلية
مع 50 سعرة حراريةمع 50 سعرة حرارية
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
اتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر ، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 2 ساعة أخرى أو حتى الليل حتى يبرد تماما. زبد الكسترد المبرد وفقا لتعليمات صانع الآيس كريم الخاص بك.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
10
انقل الآيس كريم إلى وعاء أو وعاء يحتوي على 1 لتر. قم بتغطيته وتجميده لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتم ضبطه بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
خدمة.