صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة4
مجلة

بلدي كعكة المفضلة

بلدي كعكة المفضلة
قد تكون كعكتي المفضلة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 9 حصص مع 668 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 67 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الزبدة والملح والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول تفريغ كعكة: من السهل الطعام المتوفر المفضلة مع مزيج الكعكة والتوت المجمدة, كعكة ماوي المفضلة، و كعكة جوز الهند المفضلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقسيم الخليط بين المقالي المعدة وسلس قمم.
2
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، مع الدوران في منتصف وقت الخبز ، حتى يخرج عود أسنان في وسط كل كعكة نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
فرنفرن
3
انقل الكعك إلى رف سلكي واتركه يبرد لمدة 20 دقيقة. اقلب الكعك على الرف ، وأزل المقالي ، واتركها تبرد تماما.اصنع الكراميل المملح
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
4
في قدر صغير ، اخلطي الكريمة وفلور دي سيل. يغلى المزيج على نار خفيفة جدا حتى يذوب الملح.وفي الوقت نفسه ، والحفاظ على وثيقة على خليط كريم لذلك لا يحرق ، في مقلاة متوسطة الجمع بين 1/4 كوب ماء ، والسكر ، وشراب الذرة ، واثارة لهم معا بعناية حتى لا دفقة الجانبين من المقلاة. يطهى على نار عالية حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري 350 فهرنهايت ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
شراب الذرةشراب الذرة
كريمكريم
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
5
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد لمدة 1 دقيقة.
6
أضف خليط الكريمة إلى خليط السكر.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
السكرالسكر
7
خفقت في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
دع الكراميل يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم انقله إلى وعاء محكم الغلق وضعه في الثلاجة حتى تصبح جاهزا لتجميع الكعكة.اصنع صقيع الكراميل المخفوق
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
الكرملالكرمل
9
ضعي الشوكولاتة في وعاء كبير عازل للحرارة وضعيها aside.In مقلاة صغيرة ، وجلب كريم لينضج على نار هادئة جدا.وفي الوقت نفسه ، والحفاظ على وثيقة على خليط كريم لذلك لا يحرق ، في مقلاة متوسطة الجمع بين 1/4 كوب ماء ، والسكر ، وشراب الذرة ، واثارة لهم معا بعناية حتى لا دفقة الجانبين من المقلاة. يطهى على نار عالية حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري 350 فهرنهايت ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
10
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد لمدة 1 دقيقة.
11
أضيفي الكريمة إلى الكراميل وقلبي حتى تمتزج. يقلب ببطء لمدة 2 دقيقة ، ثم صب الكراميل على الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكرملالكرمل
كريمكريم
12
السماح للكراميل والشوكولاته الجلوس لمدة 1 دقيقة ، ثم ، بدءا من وسط وعاء ، والعمل طريقك للخروج إلى الحواف ، وإثارة ببطء الشوكولاته والكراميل الخليط في دائرة حتى يتم ذوبان الشوكولاته تماما.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
دع الخليط يبرد ، ثم انقله إلى وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
14
امزج على سرعة منخفضة حتى يشعر الوعاء بالبرودة عند اللمس. قم بزيادة السرعة إلى متوسطة إلى عالية وأضف الزبدة تدريجيا مع الخفق حتى تمتزج تماما. اكشط الوعاء واخفقه على سرعة عالية حتى يصبح الخليط رقيقا.تجميع الكعكة
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
15
ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم.
16
انشر 1/4 كوب من الكراميل على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
انتشارانتشار
17
دع الكراميل ينقع في الكعكة ، ثم انشر 3/4 كوب من كريمة الغاناش فوق الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
الكرملالكرمل
انتشارانتشار
18
رش 1 ملعقة صغيرة من فلور دي سيل على صقيع ، ثم أعلى مع طبقة الكعكة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
صقيعصقيع
19
ينتشر مع الكراميل ، ثم صقيع الكراميل ويرش مع 1 ملعقة صغيرة من فلور دي سيل. ثم أعلى مع الطبقة الثالثة.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
صقيعصقيع
الكرملالكرمل
انتشارانتشار
20
انتشار مع الكرمل. كسرة خبز معطف الكعكة ووضع الكعكة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لترسيخ صقيع. صقيع الجانبين وأعلى مع صقيع المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
الكرملالكرمل
انتشارانتشار
21
مقبلات مع رش فلور دي سيل.ستبقى الكعكة في حافظة الكيك في درجة حرارة الغرفة (باردة وخالية من الرطوبة) لمدة تصل إلى 3 أيام. إذا لم تكن غرفتك باردة ، ضع الكعكة في حافظة الكيك وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
22
إزالة الكعكة من الثلاجة والسماح لها الجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم.