بلد لحم الخنزير والجبن المملح لدغات مع الخردل هالابي شيمو
بلد لحم الخنزير والجبن المملح لدغات مع الخردل هالبي شيمو قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 48 سعرة حرارية. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 48. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الخميرة النشطة والسكر البني وهالابي إرموس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة هي بلد لحم الخنزير والجبن المملح لدغات مع الخردل هالابي شيمو, لحم الخنزير والجبن المملح لدغ مع العسل هالابي شيمو الخردل، و قطع البريتزل المحشوة بجبن الشيدر الأبيض مع خردل الهالبينو بالعسل.
تعليمات
قلبي الخميرة معا ، 1 ملعقة صغيرة من السكر البني ، والماء الدافئ في وعاء كبير واتركيه حتى يصبح رغويا ، من 5 إلى 8 دقائق. (إذا لم يكن الخليط رغوة ، ابدأ من جديد بخميرة جديدة.) في وعاء منفصل ، وإثارة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من السكر البني في الحليب الدافئ حتى يذوب.
يضاف 2 1/2 كوب من الدقيق ومزيج الحليب إلى خليط الخميرة ويقلب بملعقة خشبية أو ملعقة مطاطية حتى تتكون عجينة طرية ، مع إضافة ما يصل إلى 1/2 كوب دقيق إضافي ، قليلا في كل مرة ، إذا لزم الأمر. تتحول العجين على سطح مطحون بخفة ويعجن بلطف عدة مرات لتشكيل الكرة على نحو سلس.
نقل إلى وعاء نظيف. تغطية مع غلاف بلاستيكي والسماح ترتفع في مكان خالية من مشروع في درجة حرارة الغرفة الدافئة حتى تضاعف وتظهر فقاعات على السطح ، حوالي 2 ساعة.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت مع رف في الثلثين العلوي والسفلي. خط اثنين من المقالي ورقة 4 من جانب مع ورقة شهادة جامعية.
تتحول العجين على سطح مطحون بخفة ومقطعة إلى 4 قطع متساوية. بخفة الغبار يديك مع الدقيق ، ثم لفة بلطف وتمتد 1 قطعة من العجين لتشكيل حبل 12 بوصة طويلة. تسطيح العجين وترتيب ذلك الجانب الطويل هو الأقرب إليك, ثم طرح إلى ما يقرب من 12 - بواسطة مستطيل 4 بوصة مع شوبك مطحون بخفة. اضغط برفق على ربع لحم الخنزير والجبن في الثلث السفلي من المستطيل ، تاركا حدا مقاس 1/2 بوصة على طول الحافة السفلية. تمتد الحافة السفلية من العجين حتى على ملء واضغط بإحكام لختم ، ثم نشمر بإحكام ممكن لتشكيل حبل.
قطع الحبل إلى 12 قطعة ونقلها إلى ورقة عموم. اصنعي 3 حبال أخرى مع العجين المتبقي ولحم الخنزير والجبن وقطعيها إلى قطع ، وانقليها إلى أحواض.
السماح للراحة في درجة حرارة الغرفة ، وكشف ، 30 دقيقة (العجين سوف ترتفع قليلا).
يغلى الماء (6 أكواب) في قدر من 4 إلى 5 لتر. خففي الحرارة وقلبي في صودا الخبز. طهي لدغات البريتزل على دفعات في الماء المغلي بلطف ، وتحول مرة واحدة ، حتى ينفخ قليلا ، حوالي 20 ثانية.
نقل مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى المقالي ورقة.
خبز حتى منتفخ والذهبي والبني ، حوالي 15 دقيقة (الجبن قد طين قليلا).
في هذه الأثناء ، اخلطي الخردل ، الهالبي إرموس ، والعسل.
فرشاة لدغات المملح الدافئة مع الزبدة ويرش مع الملح المملح.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع خردل الهالبي شيمو للغمس.
* هالابي شيمو الخردل يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة. * المعجنات ويمكن إجراء 2 أسابيع المقبلة والمجمدة (تبريد مرة واحدة). قم بإذابة الثلج لمدة 30 دقيقة ، ثم أعد تسخينه في فرن 400 درجة فهرنهايت حوالي 10 دقائق.