صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

بلاك جاك برجر

بلاك جاك برجر
يمكن أن ترضي وصفة بلاك جاك برجر شغفك الأمريكي تقريبا 40 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.82 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1774 سعرة حرارية, 84 جرام بروتين، و 64 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من ملح الكوشر ، رغيف سياباتا ، ظرف أرضي ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول لزج جاك برجر, بلاك جاك الضأن الرف، و ميني بلاك جاك برجر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قسم اللحم إلى 4 أجزاء وشكلها إلى فطائر متساوية الحجم. (التعامل مع اللحوم بلطف للحفاظ على ضوء الملمس والعصير برغر.) يمكن تشكيل الفطائر وتغطيتها وتبريدها طوال الليل في هذه المرحلة.عندما تصبح جاهزا للطهي ، سخني زيت الزيتون المقاس في مقلاة كبيرة أو مقلاة شواء على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة جدا. بدلا من ذلك ، قم بتسخين شواية خارجية إلى متوسطة عالية (حوالي 375 دولارا فهرنهايت إلى 425 دولارا فهرنهايت). يتبل اللحم بسخاء على كلا الجانبين بالملح والفلفل.طهي البرغر, تغطية بالحساء لهم الدهون في المقلاة باستخدام ملعقة كبيرة والتقليب في منتصف الطريق من خلال وقت الطهي, حول 7 إلى 10 مجموع دقائق لمتوسطة نادرة. (لا تضغط على الفطائر أثناء الطهي.) لآخر دقيقة أو اثنتين ، ثنى شريحة من الجبن فوق كل برغر لتذوب. (يمكنك أيضا تسخين الفرن إلى 450 F فهرنهايت ، وطهي البرغر على الموقد حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، ثم إنهاءه في الفرن.)
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
الجبنالجبن
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
شواء عمومشواء عموم
فرنفرن
الشوايةالشواية
2
انزع البرغر إلى طبق ، وضعه في مكان دافئ ، واتركه يرتاح لعدة دقائق قبل ذلك serving.To تجميع البرغر ، ونشر كل من قيعان كعكة مع حوالي ملعقة كبيرة من تابيناد.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
لفةلفة
3
يضاف البرغر ، ويضاف إليه الخس والطماطم (في حالة الاستخدام) ، وملعقة كبيرة أخرى من التابينادي. تغطية مع قمم كعكة.
المكونات سوف تحتاج
تابينادتابيناد
طماطمطماطم
الخسالخس
لفةلفة
4
قدميها على الفور.