صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

بلاك بيري-فطيرة التفاح

بلاك بيري-فطيرة التفاح
هذه الوصفة تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 315 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن الشيدر والبيض والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة بلاك بيري الطازجة, لفائف فطيرة التفاح والقرفة، و فطيرة التفاح خبز الكعك.

تعليمات

1
يقلب الدقيق والملح معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
قطع الزبدة إلى خليط الدقيق مع خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط البازلاء الصغيرة. ضجة في الجبن.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الجبنالجبن
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البازلاءالبازلاء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
رشي 1/2 كوب ماء مثلج فوق خليط الدقيق مع التحريك بالشوكة حتى يتم ترطيب المكونات الجافة وتفتت العجينة ولكنها تشكل كرة عند الضغط عليها معا ، مع إضافة المزيد من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة. في وقت واحد ، إذا لزم الأمر (حتى 1/4 كوب). يقسم العجين إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
4
ضع كل نصف على قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي. شكلي كل نصف عجينة على قرص مسطح. التفاف كل قرص في غلاف بلاستيكي ، والبرد 2 إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
ضع 1 قرص عجين على سطح مرشوش بالدقيق ؛ يرش العجين برفق بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
لفة العجين إلى حوالي 1/4 بوصة سمك. ابتداء من الساعة 1 حافة العجين ، والتفاف العجين حول شوبك.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
8
وضع شوبك على لوحة فطيرة 9 بوصة, وانبسط العجين على لوحة فطيرة. اضغط على العجينة في طبق الفطيرة ؛ تقليم القشرة الزائدة على طول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
9
فرشاة حواف القشرة بخفة مع البيض. ملعقة بلاك بيري-فطيرة التفاح ملء في القشرة ، موندينغ ملء قليلا في المركز.
المكونات سوف تحتاج
ملء فطيرة التفاحملء فطيرة التفاح
العليقالعليق
القشرةالقشرة
البيضالبيض
10
لفة المتبقية القرص العجين إلى حوالي 1/4 بوصة سمك على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
11
قطع العجين إلى شرائح 9 (1 بوصة واسعة). رتب الشرائط في تصميم شبكي على الحشوة ؛ اضغط برفق على أطراف الشرائط في القشرة السفلية ؛ تجعيد حافة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
العجينالعجين
12
فرشاة شعرية مع البيض محفوظة.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
البيضالبيض
13
ضعها على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
14
تخبز في 400 على رف الفرن السفلي 45 إلى 50 دقيقة. تغطية فضفاضة مع احباط لمنع الإفراط في براوننج ، وخبز 25 دقيقة أخرى أو حتى العصائر سميكة وشمبانيا. بارد على رف الأسلاك 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
15
جرب هذا تويست! التوت البري-فطيرة التفاح: استبدال التوت البري-فطيرة التفاح ملء لبلاك بيري-فطيرة التفاح ملء. إعداد وفقا لتوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
ملء فطيرة التفاحملء فطيرة التفاح
العليقالعليق
التوت البريالتوت البري
أبلأبل