صعوبةخبير
جاهز77 ساعة
حصص8
نقاط الصحة36
مجلة

بطة بسطرمة

بطة بسطرمة
بطة بسطرمة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 299 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 96 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر ملح الكوشر والثوم المحبب والزنجبيل المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل التوت العرعر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الجن منشط الفطائر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 77 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. حاول بطة بسطرمة; تمر المجول وسلطة برتقال الدم, ثلاثة من النكهات على عصا: موس البط ، بطة الثدي ومرنغ التوت، و بطة تاريكو (بطة مقلية مقرمشة متبلة بالبهارات النيبالية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للعلاج: في وعاء صغير ، اخلطي الملح ، 2 ملعقة صغيرة من الفلفل ، 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة ، السكر البني ، 1 ملعقة صغيرة من التوت العرعر ، الملح الوردي ، الزنجبيل ، الثوم ، والقرنفل. معطف بطة الثدي تماما مع علاج ومكان في كيس من البلاستيك الأغلاق كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
بطة الثديبطة الثدي
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
مكان في أبرد جزء من الثلاجة وعلاج لمدة 72 ساعة ، التقليب حقيبة مرتين في اليوم.
3
قم بإزالة ثدي البط من الكيس واغسل أكبر قدر ممكن من العلاج تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
ضع الثديين في وعاء كبير واملأه بالماء واتركه ينقع لمدة 2 ساعة ، ليحل محل الماء كل 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
إزالة من الماء واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
6
للفرك: اخلطي الفلفل الأسود والكزبرة وتوت العرعر ومسحوق الثوم في وعاء صغير. معطف بطة الثدي تماما مع فرك.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
بطة الثديبطة الثدي
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
النار حتى المدخن أو شواء إلى 225 F فهرنهايت ، مضيفا قطع من قطع الخشب التدخين عندما تكون في درجة الحرارة. عندما يتم إشعال الخشب وإنتاج الدخان ، وضع الثدي بطة في ، الجانب الجلد إلى أسفل ، والدخان حتى لحظة قراءة ميزان الحرارة يسجل 165 F و عند إدراجها في مركز الثديين ، 1 1/2-2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
أخرجه من المدخن واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق. قطعيها إلى شرائح وقدميها على الفور ، أو خزنيها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع ، وقطعيها إلى شرائح وتقديمها حسب الحاجة. للحصول على أفضل النتائج ، شرائح البخار لإعادة تسخين.