صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

بطة الشاي المدخن

بطة الشاي المدخن
بطة الشاي المدخن قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. ل Serving 3.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 155 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الأرز ، صدور البط ، سيل جريس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول الشاي المدخن بطة, بطة الشاي المدخن، و الشاي المدخن المشواة بطة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جفف صدور البط جيدا بالمناشف الورقية. باستخدام سكين حاد جدا ، يسجل الجانب الدهون من بطة في نمط الماس ، مما يجعل مائلة حوالي 3/4 في. وبصرف النظر ، للسماح الدهون لتقديم بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
سكينسكين
2
ضع 1 ملعقة كبيرة. الشاي والأرز ، 1 ملعقة شاي. ملح كوشير ، وحبوب الفلفل في مطحنة التوابل وسحقها إلى مسحوق.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
الفلفلالفلفل
الأرزالأرز
الشايالشاي
3
رش مسحوق على الجانب الدهون من البط وبات في مسحوق بحيث العصي. نعرات السفلي من البط مع أي مسحوق المسكوب.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
4
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
سخني مقلاة من الحديد الزهر (أو مقلاة ثقيلة أخرى مقاومة للفرن) على نار عالية ، من 1 إلى 2 دقيقة ، حتى تصبح لطيفة وساخنة ولكن لا تدخن. ضع البط برفق ، وجانب الجلد لأسفل ، في المقلاة. خفض الحرارة إلى انخفاض ويطهى 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى أكثر من الدهون قد قدمت وشكلت هش ، قشرة احمر بعمق (وسوف تبدو البني بدلا بسرعة بسبب التوابل ، ولكن الاستمرار حتى انها هش).
المكونات سوف تحتاج
بهاراتبهارات
القشرةالقشرة
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يتبل جانب اللحم من البط مع القليل من ملح الكوشر ، وباستخدام الملقط ، اقلبه برفق. الشريحة عموم في الفرن والمشوي 4 إلى 5 دقائق لمتوسطة نادرة ، أو بضع دقائق أكثر لمتوسطة أو أحسنت (قطع للتحقق). تجنب الإفراط في الطهي ؛ سيكون اللحم قاسيا.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
بطة كاملةبطة كاملة
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملقطملقط
فرنفرن
مقلاةمقلاة
7
أخرجي البط من الفرن وانقليه إلى لوح التقطيع واتركيه يرتاح لمدة 5 دقائق. وفي الوقت نفسه ، يطحنون المتبقية 1 ملعقة شاي. الشاي في طاحونة التوابل ، ثم يضاف سيل جريس وإعطائها بعض البقول للجمع.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
فرنفرن
8
شريحة بطة رقيقة ، ونقل إلى لوحات تحسنت ، ويرش مع ملح الشاي حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
بطة كاملةبطة كاملة
الملحالملح
الشايالشاي