صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

بطاطس مقرمشة مع بيض جبني

بطاطس مقرمشة مع بيض جبني
قد تكون البطاطس المقرمشة مع البيض الجبني هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 722 سعرة حرارية. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف Serving 2.22 لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم المعمر وكافيار السمك والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كرسبي جبني البطاطس الأكوام, بطاطس مقرمشة مع فاصوليا خضراء وبيض، و بطاطس حكيم مقرمشة مع بيض مقلي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة وأضيفي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والزيت. قشر البطاطس وابشرها على الفتحات الكبيرة لمبشرة الصندوق أو في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مربع مبشرةمربع مبشرة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يرش البطاطس جيدا بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى. عندما تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي البطاطس واضغط عليها لأسفل وقم بتسطيحها لتغطية قاع المقلاة بالتساوي. اطبخي حتى تحمر البطاطس جيدا في القاع ، مع مراقبة الحرارة أثناء تقدمك حتى لا تحترق. اقلب الفطيرة بعناية ، واحفظها في قطعة واحدة ، واحمرها على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إزالة لوحة مبطنة منشفة ورقية والدفء.
5
أثناء طهي البطاطس ، ضعي مقلاة صغيرة على نار متوسطة وأضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، يضاف الكراث ويطهى حتى يلين.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يرش فوق الدقيق ويطهى لمدة دقيقة أو
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
7
صب في كريم وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
8
يضاف الويسكي ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لبضع دقائق حتى تتكاثف قليلا. إيقاف الحرارة وإضافة نصف الجبن. يقلب لإذابة الجبن. تذوق وضبط التوابل مع الملح والفلفل. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ويسكيويسكي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
في مقلاة متوسطة أخرى على نار متوسطة منخفضة ، أضيفي ملعقة الزبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
اخفقي البيض جيدا ورشيهم بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
يسكب البيض في المقلاة ويضاف الجبن المتبقي ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى ببطء حتى يذوب الجبن ويطهى البيض بالكامل ولكن طريا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
ضعي فطيرة البطاطس في طبق التقديم. أعلى مع البيض جبني وتصب على الصلصة. بوظة على الكافيار ويرش على الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
الكافيارالكافيار
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
13
تقطع إلى 4 شرائح وتقدم.