صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

بطاطس محشوة بالجبن مع معجون الزبادي والتوابل وقشرة بذور السمسم

بطاطس محشوة بالجبن مع معجون الزبادي والتوابل وقشرة بذور السمسم
البطاطا المحشوة بالجبن مع معجون الزبادي والتوابل وقشرة بذور السمسم هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 228 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. مزيج من البطاطس الخمري والكزبرة المطحونة والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بذور السمسم-برغر سمك السلمون بالقشور مع صلصة الزبادي, بطاطس مخبوزة مزدوجة مع توابل الزبادي، و الزبادي والتوابل البطاطا المشوية بالقشور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
مكانالبطاطا مباشرة على رف الفرن وتخبز حتىعطاء عندما اخترقت مع شوكة ، حوالي 1 ساعة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
نقل إلى طبق واسمحوا الوقوفحتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها. هل قبل: كانبي 1 يوم قبل. تغطية والبرد.
4
قطع البطاطا أفقيا في النصف. باستخدامملعقة ، مغرفة اللب ، وترك 1/3 بوصة سميكةقذيفة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
5
انقل لب البطاطس إلى وعاء متوسط الهريس ؛ اخلطي الجبن والزبدة المذابة والكزبرة والبصل الأخضر والتشيلي وبذور السمسم. خليط البطاطا الموسم بسخاءمع الملح والفلفل. تقسيم بين potatoshells.DO قبل: يمكن إجراء 6 ساعاتقبل. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البصل الأخضرالبصل الأخضر
سيلانتروسيلانترو
زبدةزبدة
الجبنالجبن
البطاطاالبطاطا
قذائف المعكرونةقذائف المعكرونة
الفلفل الحارالفلفل الحار
1
الجمع بين المكونات الأولى 6 في المعالج. باستخدام تشغيل / إيقافتحول ، مزيج حتى يتم قطع الخليط ناعما.
2
إضافة اللبن والزيت وعصير الليمون ومعالجةحتى أشكال هريس على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
زباديزبادي
زيت الطهيزيت الطهي
3
نقل إلى حوض صغير. الموسم حسب الذوق مع الملح و pepper.DO قبل: يمكن أن يتم قبل 6 ساعات.غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
4
قم بإزالة الرف العلوي من الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
وضع الألومنيوم القابل للتصرف الخبز عموم في وسط الرف السفلي (في حالة استخدام 2-الموقد الغاز شواء ، مكان عموم على 1 الجانب من الموقد).
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
الشوايةالشواية
6
إضافة ما يكفيالمياه لعموم للوصول إلى عمق 1 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
تحضير الشواء (حرارة متوسطة). إذاباستخدام شواية الفحم ، قوالب خفيفة فيالمدخنة وتصب نصف على الرف على كل جانب من عموم القابل للتصرف. في حالة استخدام 3 شعلات غاسجريل ، الشعلات الخفيفة على اليسار واليمين ، وترك الموقد مركز قبالة. في حالة استخدام شواية غاز ذات 2 شعلة ، فإن الموقد الخفيف على الجانب المقابل للوعاء القابل للتصرف.عودة الرف العلوي للشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
مقلاةمقلاة
8
ضع ورقة من رف شواء رقائق فوق الموقد غير المضاءة ؛ فرشاة مع الزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
ضع بذور السمسم على طبق صغير.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
10
مكاننصف الزبادي-معجون التوابل في وعاء ضحلمحمية الأرض.
المكونات سوف تحتاج
معجون التوابلمعجون التوابل
زباديزبادي
11
انتشار المتبقية الزبادي-حارلصق على رأس ملء البطاطا في كل البطاطسنصف.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
انتشارانتشار
زباديزبادي
12
يرش نصف بذور السمسم. تراجع أسفل كل نصف البطاطا إلى احتياطيمعجون التوابل ، ثم تراجع في بذور السمسم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
البطاطاالبطاطا
تراجعتراجع
13
ضع البطاطس فوق ورق القصدير على رف الشويةفوق المقلاة التي يمكن التخلص منها. غطي الشواءوشوي حتى يتم تسخين البطاطس من خلالوالفقاعات في الوسط ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
14
انقلي البطاطس إلى طبق وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
15
* زبادي سميك يباع في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة (مثل التاجر
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
16
أسواق جو وهول فودز) والأسواق اليونانية. إذا لم تكن متوفرة ، ضع مصفاة مبطنة بالجبن الزبادي العادية فوق وعاء كبير. تغطية والبرد بين عشية وضحاها لاستنزاف.
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
غربالغربال