بطاطس جديدة مع زبدة البصل المشوي
البطاطا الجديدة مع زبدة البصل المشوي هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 347 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك أوراق الغار والثوم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول بطاطس البصل المشوية, بطاطس البصل المشوية، و روزماري مشوي-بطاطس بصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن شواية الفحم أو الغاز إلى درجة عالية.
ضعي البطاطس في قدر 2 لتر.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس بمقدار 2 بوصة وملح كاف لجعل طعم الماء مثل مياه البحر.
جلب البطاطا ليغلي ثم يطهى على نار خفيفة لطيف حتى اختبار العطاء عندما مطعون بشوكة رقيقة, 15 إلى 20 الدقائق, على الرغم من أنه يعتمد على حجم وعمر البطاطا.
صفي محتويات الوعاء في غربال يوضع فوق وعاء ثقيل ، واملأ الوعاء بالماء الساخن فقط لتسخينه. تخلص من الماء ، واسقط البطاطس في الوعاء وقم بتغطية الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي للحفاظ على البطاطس دافئة.
عندما تطهى البطاطس ، يقلب البصل مع القليل من زيت الكانولا والملح والفلفل ويشوى على نار متوسطة عالية حتى يتفحم ويصبح طريا. على نفس الشواية ، سخني مقلاة من الحديد الزهر.
تضاف الزبدة ويطهى حتى البني.
يرفع عن النار ويضاف إكليل الجبل ويهز المقلاة ؛ الزبدة سوف رغوة. عندما يتوقف عن الأزيز ، يضاف البصل إلى الزبدة ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا جدا وتتخذ الزبدة نكهة مميزة.
قم بإزالة أغصان إكليل الجبل المستهلكة.
يسكب مزيج الزبدة والبصل فوق البطاطس المطبوخة الدافئة ويقدم على الفور.