صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة100
مجلة

بطاطس جديدة متبلة بالكزبرة في صلصة السبانخ

بطاطس جديدة متبلة بالكزبرة في صلصة السبانخ
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البطاطس الجديدة المتبلة بالكزبرة في صلصة السبانخ. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.72 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 165 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزيوت النباتية ، جارام ماسالا ، الكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل لحم خروف مقشر بالكزبرة من جيمي مع صلصة الهويسين البرتقالية المتبلة, الكينوا المتبل والسبانخ والبيض المسلوق مع صلصة الطحينة، و سلطة الخيار والكزبرة المتبلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبير من الماء المملح واتركيها حتى الغليان. تغلي على نار معتدلة حتى تصبح طرية عند ثقبها بسكين ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يصفى ويترك ليبرد ، ثم يقطع البطاطس إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
3
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة وعميقة ، اغلي الماء. عند العمل على دفعات ، أضيفي السبانخ بحفنات واطهيها على نار عالية إلى حد ما حتى تذبل. باستخدام الملقط ، انقل السبانخ إلى مصفاة وكرر مع السبانخ المتبقية. اعصر السبانخ حتى يجف، ثم انقله إلى محضر الطعام وهرسه. امسح المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
سخني الزيت في نفس المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف البصل ويطهى على نار عالية معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يضاف الثوم والزنجبيل والهالبيوس ويطهى مع التحريك حتى تفوح رائحته حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
7
تضاف الطماطم المفرومة والكزبرة وتطهى على نار معتدلة حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
8
يضاف الكزبرة والكمون والفلفل الحلو وجارام ماسالا إلى المقلاة ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يقلب ببطء في اللبن.
المكونات سوف تحتاج
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
10
تضاف البطاطس ورشة كبيرة من الملح وتغطى وتطهى على نار خفيفة معتدلة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
11
يضاف السبانخ المهروس ويقلب جيدا. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق لمزج النكهات. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
12
انقلي البطاطس والسبانخ إلى طبق أو وعاء ، وزينيها بأوراق الكزبرة والطماطم الكرزية وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
طماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم زيبرا خضراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل12الروبيان والأوردةطماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع ، للتزيينطماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع ، للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومة بشكل خشن ، بالإضافة إلى أوراق الكزبرة للتزيينالكزبرة المفرومة بشكل خشن ، بالإضافة إلى أوراق الكزبرة للتزيين23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزنجبيل طازج مقشر ومفرومزنجبيل طازج مقشر ومفروم1أوريو محشو مزدوجغارام ماسالاغارام ماسالا3لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون2هالابي إرموس ، مفروم مع بعض البذورهالابي إرموس ، مفروم مع بعض البذور1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العاديالزبادي العادي1كيلوغرامالبطاطا الحمراء (حوالي 1 1/2 بوصة في القطر) ، نقيتالبطاطا الحمراء (حوالي 1 1/2 بوصة في القطر) ، نقيت12الروبيان والأوردةالملحالملح3لارجيسطماطم مفرومة ناعماطماطم مفرومة ناعما33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)