صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

بطاطس الكاجون المحمصة

بطاطس الكاجون المحمصة
وصفة بطاطس الكاجون المحمصة يمكن أن ترضي شغفك الكريول في جميع أنحاء 1 ساعة. حصة واحدة تحتوي على 146 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك زيت زيتون وكراث وفص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول بطاطس الكاجون المحمصة, بطاطا الكاجون المحمصة، و بطاطس تيم كاجون المشوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع كل البطاطا بالطول إلى ثمانية أسافين.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
2
في وعاء كبير, الجمع بين النفط, الكراث, ثوم, ملح, الفلفل الحلو, حريف والفلفل; إضافة البطاطا وإرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضعها في مقلاة مشوية مدهونة بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
اخبزيها ، مكشوفة ، على حرارة 450 دولارا لمدة 45-50 دقيقة أو حتى تصبح طرية وبنية ذهبية ، مع التقليب كل 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو دون أوليجاريو ألبارينو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
دون أوليغاريو ألبارينو
دون أوليغاريو ألبارينو
دون أوليجاريو ألباري شيمو هو تعبير جوهري عن هذا الصنف الأنيق والعطري ، حيث يظهر الحمضيات الزاهية والجريب فروت ونكهات الفواكه البيضاء والروائح مع روائح الأزهار المغرية التي تؤكدها الحموضة الطازجة والنابضة بالحياة. النهاية طويلة وحية ، تنتهي بملاحظة واضحة من قشر الليمون.