صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

بطاطس الإفطار

بطاطس الإفطار
قد تكون بطاطس الإفطار هي الفطور الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان على 303 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 4 جرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 74 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الفلفل الحلو والبطاطس الروسية والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من Foodnetwork لها 37 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 82% . هذه النتيجة مذهلة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا البطاطس المحشوة المخبوزة (بطاطس تندوري) وتاكو الإفطار وكعك الإفطار بالتفاح والكرز والكمثرى واللوز .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود علكة بنكهة النعناع1 عود علكة بنكهة النعناع
2
ضعي البطاطس على صينية الخبز واخبزيها حتى تصبح طرية، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطعشريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1 عود علكة بنكهة النعناع1 عود علكة بنكهة النعناع
3
ضعي البطاطس الساخنة على لوح التقطيع ثم قومي بتقطيعها إلى قطع بحجم 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطعشريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
سخّن مقلاة على نار متوسطة الحرارة. ثم ضع ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبن البكورينو، مقسمةملعقتان كبيرتان من جبن البكورينو، مقسمة
5
أضف بعض الزبدة والبصل وقلّب حتى يحمرّ. ثم أضف البطاطس المطبوخة والمقطعة إلى مكعبات والفلفل. تبّلي البطاطس بالملح والفلفل، ثم قلّبيها مع الضغط عليها برفق في المقلاة. اطبخيها دون تقليب لمدة 5 إلى 7 دقائق. تأكدي من أن المقلاة ساخنة بما يكفي لجعل البطاطس مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد المدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد المدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
شريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطعشريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلوى الآن ولاحقًاحلوى الآن ولاحقًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبن البكورينو، مقسمةملعقتان كبيرتان من جبن البكورينو، مقسمة
6
أضف المزيد من الزبدة إلى المقلاة حسب الحاجة للرطوبة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الآن ولاحقًاحلوى الآن ولاحقًا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من جبن البكورينو، مقسمةملعقتان كبيرتان من جبن البكورينو، مقسمة
7
بعد عدة دقائق، استخدمي ملعقة مسطحة لقلب البطاطس واطهيها على الجانب الآخر لمدة 5 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطعشريحة لحم خنزير منزوعة العظم مطبوخة بالكامل، مقطعة إلى 4 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة حمراء مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 بصلة حمراء مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة