صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة74
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بطاطا مقلية منزلية

بطاطا مقلية منزلية
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفات إلى ذخيرتك ، قد تكون البطاطس المنزلية وصفة يجب أن تجربها. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 1015 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، و 149 سيقولون إنها ضربت المكان. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة بطاطس روسيت و 2 من 1 بصلة وفلفل و 2 من 1 بصلة. أنه يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي ، ويتم في جميع أنحاء حوالي 45 دقيقة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. حاول بطاطا مقلية منزلية, بطاطا مقلية منزلية، و بطاطا مقلية منزلية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بطاطا مقلية منزلية مصنوعة من البطاطس النيئة
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة متوسطة إلى كبيرة على نار متوسطة عالية حتى الأزيز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
ضع طبقة واحدة من شرائح البطاطس في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
أضف طبقة خفيفة من شرائح البصل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
6
أضف طبقة أخرى من البطاطس ، وطبقة أخرى من شرائح البصل ، ورشها مرة أخرى بالملح والفلفل. استمر في وضع الطبقات حتى تستهلك البطاطس والبصل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
2 اخفض الحرارة إلى متوسطة وقم بتغطية المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
اتركيه يطهى لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح طبقة البطاطس في الأسفل بنية اللون. يمكنك التحرك جانبا قليلا باستخدام شوكة لمعرفة ما إذا كانت الحواف السفلية بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
9
3 اقلب البطاطس برفق ، قسم من المقلاة في كل مرة ، بحيث تكون الطبقة الموجودة في الأعلى الآن في الأسفل ، والبطاطس ذات اللون البني الآن في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
10
أضف ملعقة كبيرة أخرى من الزيت. سوف يساعد الزيت على التحمير. غطيها واتركيها تطهى لمدة 5-10 دقائق أخرى ، حتى تصبح الطبقة السفلية بنية اللون الآن.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
11
4 بمجرد أن تصبح الطبقة السفلية بنية اللون ، أزيلي غطاء المقلاة واتركيها تستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى. سيساعد هذا الطهي الإضافي البطاطس على الجفاف أكثر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
12
قدميها على الفور.
13
يخدم 2-
14
بطاطا مقلية منزلية مصنوعة من البطاطس المطبوخة
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
15
قطع البطاطا المطبوخة إلى شرائح 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
16
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة متوسطة إلى كبيرة على نار متوسطة عالية حتى الأزيز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
17
يضاف البصل المقطع إلى المقلاة ويطهى حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
18
أضيفي قطع البطاطس ووزعيها قدر الإمكان على طول قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
19
يرش بسخاء بالملح والفلفل المطحون الطازج. يطهى حتى يحمر بشكل جيد في القاع ، دون التقليب (حوالي 7-8 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
20
أضف 1 ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد أو المزيد من الزيت إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
21
اقلب البطاطس برفق واطهيها حتى يصبح الجزء السفلي من البطاطس المقلوبة بنيا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
22
قدميها على الفور.