صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة44
مجلة

بطاطا مقلية مع لحم الخنزير والبيض

بطاطا مقلية مع لحم الخنزير والبيض
وصفة البطاطس المقلية بالجبن مع لحم الخنزير والبيض يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة تخدم 2. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 2664 سعرة حرارية, 80 جرام بروتين، و 237 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 11.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الثوم المعمر والصلصة الحارة وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 4 مراوح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجن قرنبيط منخفض الكربوهيدرات مع لحم الخنزير, بطاطس مقلية بالجبن، و جبني فرن فرايز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت إلى 325 درجة فهرنهايت في قدر كبير وعميق على نار متوسطة. تنظيم درجة الحرارة مع ميزان حرارة الحلوى. احتفظ بعصي البطاطس في وعاء من الماء لمنع التحمير قبل القلي.
المكونات سوف تحتاج
أصابع البطاطسأصابع البطاطس
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة الخلصلصة الخل
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
انقله إلى مناشف ورقية وجففه جيدا. عند العمل على دفعات ، اقلي البطاطس حتى تنضج وتطهى ولكن ليس لها لون ، من 4 إلى 5 دقائق. مما لا شك فيه أن البطاطس لديها الكثير من الغرفة وحفيف بلطف حولها لأنها الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
انقله على الفور إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية. رفع درجة حرارة الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اقلي البيض مشمسا حتى يتماسك البياض ، من 3 إلى 4 دقائق. عند العمل على دفعات ، اقلي البطاطس المقلية مرة ثانية عند 375 درجة فهرنهايت ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
نقل على الفور إلى المناشف الورقية وإرم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
نقل إلى طبق التقديم ، وخنق مع صلصة الجبن فونتينا وأعلى مع البيض.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
7
مقبلات مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
8
توضع الزبدة والبصل في قدر كبيرة ، مع رش الملح ، وتطهى حتى تصبح طرية ورائحة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
9
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يبدو الخليط مثل الرمل الرطب ، من 4 إلى 5 دقائق. خفقت ببطء في الحليب وتتبل بالملح. جلب ليغلي ، ومن ثم تقليل إلى ينضج. يضاف الخردل والصلصة الحارة ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح الخليط أكثر سمكا قليلا من الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
10
خفقت في فونتينا وبارميجيانو ريجيانو للجمع. تذوق واضبط التوابل بمزيد من الخردل والصلصة الحارة ، إذا لزم الأمر ، مع إضافة القليل من الحليب إذا بدا الخليط سميكا جدا. ضجة في لحم الخنزير مكعبات. يجب أن تكون الصلصة كريمية للغاية ولذيذة. الدفء والاحتياطي حتى البطاطس جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
مكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
جويا سازونجويا سازون
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

المكونات

2عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالثوم المعمر ، شرائح ، للتزيينالثوم المعمر ، شرائح ، للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير2القشرة: فتات بسكويت غراهامخردل ديجون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةخردل ديجون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن فونتينا المبشور الطازججبن فونتينا المبشور الطازج2عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالصلصة الحارة ، مثل تاباسكو ، حسب الرغبةالصلصة الحارة ، مثل تاباسكو ، حسب الرغبة2عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح كوشيرملح كوشير2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشور حديثابارميجيانو ريجيانو المبشور حديثا2لارجيسبطاطس روسيت ، مقشرة ومقطعة بالطول إلى أعواد بعرض 1/4 بوصةبطاطس روسيت ، مقشرة ومقطعة بالطول إلى أعواد بعرض 1/4 بوصة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالفول السوداني أو الزيت النباتي ، للقليالفول السوداني أو الزيت النباتي ، للقلي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة