صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة44
مجلة

بطاطا مقلية مع لحم الخنزير والبيض

بطاطا مقلية مع لحم الخنزير والبيض
وصفة البطاطس المقلية بالجبن مع لحم الخنزير والبيض يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة تخدم 2. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 2664 سعرة حرارية, 80 جرام بروتين، و 237 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 11.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الثوم المعمر والصلصة الحارة وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 4 مراوح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجن قرنبيط منخفض الكربوهيدرات مع لحم الخنزير, بطاطس مقلية بالجبن، و جبني فرن فرايز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت إلى 325 درجة فهرنهايت في قدر كبير وعميق على نار متوسطة. تنظيم درجة الحرارة مع ميزان حرارة الحلوى. احتفظ بعصي البطاطس في وعاء من الماء لمنع التحمير قبل القلي.
المكونات سوف تحتاج
أصابع البطاطسأصابع البطاطس
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
انقله إلى مناشف ورقية وجففه جيدا. عند العمل على دفعات ، اقلي البطاطس حتى تنضج وتطهى ولكن ليس لها لون ، من 4 إلى 5 دقائق. مما لا شك فيه أن البطاطس لديها الكثير من الغرفة وحفيف بلطف حولها لأنها الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
انقله على الفور إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية. رفع درجة حرارة الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اقلي البيض مشمسا حتى يتماسك البياض ، من 3 إلى 4 دقائق. عند العمل على دفعات ، اقلي البطاطس المقلية مرة ثانية عند 375 درجة فهرنهايت ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
نقل على الفور إلى المناشف الورقية وإرم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
نقل إلى طبق التقديم ، وخنق مع صلصة الجبن فونتينا وأعلى مع البيض.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
مقبلات مع الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
8
توضع الزبدة والبصل في قدر كبيرة ، مع رش الملح ، وتطهى حتى تصبح طرية ورائحة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
يضاف الدقيق ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يبدو الخليط مثل الرمل الرطب ، من 4 إلى 5 دقائق. خفقت ببطء في الحليب وتتبل بالملح. جلب ليغلي ، ومن ثم تقليل إلى ينضج. يضاف الخردل والصلصة الحارة ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح الخليط أكثر سمكا قليلا من الكريمة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
خفقت في فونتينا وبارميجيانو ريجيانو للجمع. تذوق واضبط التوابل بمزيد من الخردل والصلصة الحارة ، إذا لزم الأمر ، مع إضافة القليل من الحليب إذا بدا الخليط سميكا جدا. ضجة في لحم الخنزير مكعبات. يجب أن تكون الصلصة كريمية للغاية ولذيذة. الدفء والاحتياطي حتى البطاطس جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
مكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

المكونات

2الروبيان والأوردةالثوم المعمر ، شرائح ، للتزيينالثوم المعمر ، شرائح ، للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات لحم الخنزيرمكعبات لحم الخنزير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخردل ديجون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةخردل ديجون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن فونتينا المبشور الطازججبن فونتينا المبشور الطازج2الروبيان والأوردةالصلصة الحارة ، مثل تاباسكو ، حسب الرغبةالصلصة الحارة ، مثل تاباسكو ، حسب الرغبة2الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشور حديثابارميجيانو ريجيانو المبشور حديثا2لارجيسبطاطس روسيت ، مقشرة ومقطعة بالطول إلى أعواد بعرض 1/4 بوصةبطاطس روسيت ، مقشرة ومقطعة بالطول إلى أعواد بعرض 1/4 بوصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالفول السوداني أو الزيت النباتي ، للقليالفول السوداني أو الزيت النباتي ، للقلي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالحليب كامل الدسم ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة