صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة14
مجلة

بطاطا مقلية مع أوراق المريمية المقرمشة

بطاطا مقلية مع أوراق المريمية المقرمشة
قد تكون البطاطس المقلية بأوراق المريمية المقرمشة مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذا الغلوتين الحرة, فودماب ودية, كامل 30, ويقدم وصفة نباتي 3 والتكاليف 28 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 162 سعرة حرارية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك خبز البطاطس وزيت الزيتون البكر الممتاز وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد جدا. حاول شوربة الاسكواش الشتوية بأوراق المريمية المقلية, أكلة الكمثرى مع بروسسيوتو وأوراق المريمية المقلية، و دجاج بروسسيوتو مشوي مع أوراق المريمية المقلية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قطع كل بطاطس خبز بالطول إلى 6 شرائح متساوية.
المكونات سوف تحتاج
خبز البطاطاخبز البطاطا
3
ضعي شرائح البطاطس في وعاء كبير ورشي عليها زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يرش بالملح ؛ يقلب جيدا لتغليف شرائح البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
انزع شرائح البطاطس من الوعاء. احتياطي المتبقية زيت الزيتون والملح في وعاء; توضع جانبا. رتب شرائح البطاطس في طبقة واحدة على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
تخبز في 400 لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح شرائح البطاطس ذهبية اللون في القاع.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
إزالة شرائح البطاطس من الفرن (ترك الفرن في 400).
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
أضف أوراق المريمية إلى زيت الزيتون المحفوظ والملح في الوعاء. فرك بلطف أوراق حكيم على طول الجزء السفلي من وعاء ، طلاء كلا الجانبين مع زيت الزيتون والملح. العمل مع شريحة بطاطس واحدة في كل مرة ، ارفع شريحة البطاطس من صينية الخبز باستخدام ملعقة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
وضع 1 ورقة حكيم على ورقة الخبز ، وتغطي مع شريحة البطاطس ، الجانب احمر أسفل. كرر مع شرائح البطاطس المتبقية وأوراق المريمية.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10
تخبز في 400 لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
إزالة من الحرارة. باستخدام ملعقة رقيقة ، اقلب شرائح البطاطس بعناية مع وضع الأوراق في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
12
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى تبدأ القيعان في التحول إلى اللون البني.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
قدميها على الفور.