بطاطا مقلية
تتطلب البطاطس المقلية تقريبا 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 397 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من خبز البطاطس والمرافقة: المايونيز والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 22%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول البطاطس المقلية ، وكيفية صنع البطاطس المقلية في المنزل, بطاطا مقلية غير مقلية، و بطاطا مقلية حارة لوصفات مماثلة.
تعليمات
الحرارة 1 1/2 بوصة النفط إلى 325 F و في وعاء ثقيل 5 لتر على نار متوسطة الحرارة. أثناء تسخين الزيت ، قم بتقطيع البطاطس باستخدام القطاعة إلى أعواد مقاس 1/4 بوصة.
تقلى البطاطس على 5 دفعات لمدة 1 1/2 دقيقة لكل دفعة (لن تكون البطاطس ذهبية) وتنقل بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها. (عودة النفط إلى 325 F فهرنهايت بين دفعات.)
سخني الزيت إلى 350 دولارا ف. قم بتقليب البطاطس على 5 دفعات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 5 دقائق لكل دفعة ، وانقلها لتنظيف المناشف الورقية لتصريفها. (عودة النفط إلى 350 F فهرنهايت بين دفعات.)
إذا لم يكن لديك قطاعة ذات شفرة قابلة للتعديل ، يمكنك تقطيع البطاطس بسكين بالطول إلى شرائح بسماكة 1/4 بوصة ، ثم تقطيعها إلى أعواد مقاس 1/4 بوصة.