صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

بطاطا مقلية

بطاطا مقلية
تتطلب البطاطس المقلية تقريبا 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 397 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من خبز البطاطس والمرافقة: المايونيز والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع ملعقة النتيجة 22%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول البطاطس المقلية ، وكيفية صنع البطاطس المقلية في المنزل, بطاطا مقلية غير مقلية، و بطاطا مقلية حارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الحرارة 1 1/2 بوصة النفط إلى 325 F و في وعاء ثقيل 5 لتر على نار متوسطة الحرارة. أثناء تسخين الزيت ، قم بتقطيع البطاطس باستخدام القطاعة إلى أعواد مقاس 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
تقلى البطاطس على 5 دفعات لمدة 1 1/2 دقيقة لكل دفعة (لن تكون البطاطس ذهبية) وتنقل بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفها. (عودة النفط إلى 325 F فهرنهايت بين دفعات.)
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
سخني الزيت إلى 350 دولارا ف. قم بتقليب البطاطس على 5 دفعات حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 5 دقائق لكل دفعة ، وانقلها لتنظيف المناشف الورقية لتصريفها. (عودة النفط إلى 350 F فهرنهايت بين دفعات.)
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
بطاطا مقلية بالملح.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
1
إذا لم يكن لديك قطاعة ذات شفرة قابلة للتعديل ، يمكنك تقطيع البطاطس بسكين بالطول إلى شرائح بسماكة 1/4 بوصة ، ثم تقطيعها إلى أعواد مقاس 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء