صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

بسكويت شوكولاتة المايا

بسكويت شوكولاتة المايا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا قم بتجربة Mayan Chocolate Biscotti. تخدم هذه الوصفة 24 شخصًا وتكلف 39 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 198 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و13 جرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. مزيج من الملح ومستخلص الفانيليا ورقائق الشوكولاتة شبه المحلاة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 15%، وهي ليست رائعة جدًا. تشمل الوصفات المماثلة فطيرة شوكولاتة المايا الداكنة وفطيرة شوكولاتة المايا وفطيرة البقان وشوكولاتة المايا المزججة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من فلفل الأنشو الحار المطحون1-1/2 ملعقة صغيرة من فلفل الأنشو الحار المطحون
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. ضجة في المسكرات القهوة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المسكراتالقهوة المسكرات
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
يُمزج الدقيق والفلفل الحار وصودا الخبز ومسحوق الخبز والقرفة والملح. يُضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي ويُخلط جيداً. يُضاف البقان ورقائق الشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
قسمي العجينة إلى نصفين. على صينية خبز غير مدهونة، شكلي كل نصف إلى شكل 10 بوصة. × 2 بوصة. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج وتكتسب اللون البني الفاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
6
ضع المقالي على رفوف السلك. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، انقلها إلى لوح التقطيع؛ قطع قطريًا بسكين مسنن إلى 3/4 بوصة. شرائح.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
قطع المجلسقطع المجلس
7
ضع الجانب المقطوع لأسفل على صفائح الخبز غير المدهونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
اخبزيها لمدة 8-10 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
9
يجب عليك ان تزيل السلم لكي يبرد تماما. تخزينها في وعاء محكم.

النبيذ الموصى به: فين سانتو, ميناء أصحر

يمكن إقران Biscotti مع Vin Santo وTowny Port. فين سانتو هو الاقتران الأكثر تقليدية للبسكوتي - يمكنك غمر البسكوتي هناك! الميناء المصفر هو أيضًا قابل للغمر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Ruinart، Wine. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 89 دولارًا.
نيفادا روينارت , نبيذ
نيفادا روينارت , نبيذ