بسكويت شرائح الحمضيات
الحمضيات شريحة الكوكيز هو نباتي الحلوى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 128 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 48. ل 28 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 25 دقيقة. إذا كان لديك زبدة وخلاصة برتقال وخلاصة ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول فطيرة شريحة الكوكيز, النعناع شريحة الكوكيز، و المخاوي شريحة الكوكيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا والبيض بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة منخفضة أو بخلاط يدوي كهربائي على أقل سرعة حتى تمتزج جيدا.
يضاف الدقيق والملح ؛ يخفق حتى تتشكل عجينة طرية غير لاصقة. (يجب أن تكون قادرا على التعامل مع العجين دون أن تلتصق بأصابعك. إذا العجين لزجة ، فاز في الدقيق إضافية 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد حتى يأتي العجين إلى الاتساق الصحيح.)
على سطح العمل ، شكل العجين على شكل كرة. قسم إلى 3 أجزاء متساوية. أعد ثلث العجين إلى الوعاء ؛ يخفق في قشر البرتقال وخلاصة البرتقال وقطرات من لون الطعام الأصفر والأحمر حتى يتسق اللون البرتقالي.
ترفع العجينة من الوعاء وتغطى بغلاف بلاستيكي.
وعاء نظيف ؛ أضف ثلث جزء آخر من العجين. يخفق في قشر الليمون وخلاصة الليمون وقطرات من لون الطعام الأصفر حتى يتسق اللون الأصفر.
ترفع العجينة من الوعاء وتغطى بغلاف بلاستيكي.
ترك ما تبقى من ثلث العجين عادي; تغطية مع غلاف بلاستيكي.
برد جميع أجزاء العجين 1 ساعة.
شكلي كل جزء من العجينة الملونة على شكل لفافة طولها حوالي 5 بوصات وقطرها 2 1/2 بوصة ؛ توضع جانبا. على سطح عمل مطحون قليلا ، لف العجين العادي على شكل مستطيل.
ضعي لفة من عجينة البرتقال على عجينة عادية.
لف العجين العادي في طبقة واحدة حول عجينة البرتقال.
قطع العجين الزائد ؛ احتياطي للعجين الأصفر.
ضع السكر الرملي البرتقالي على طبق ؛ لفة العجين سجل في السكر حتى المغلفة تماما. التفاف العجين المغلفة بالسكر سجل في غلاف بلاستيكي. كرر العملية مع عجينة الليمون ، العجين العادي المتبقي والسكر الرملي الأصفر. برد سجلات العجين 4 ساعات على الأقل.
تسخين الفرن إلى 400 F و. ورقة الكعكة خط مع ورقة شهادة جامعية الطبخ.
قطع جذوع الأشجار المبردة إلى جولات بسمك 1/8 إلى 1/4 بوصة. مع الحافة الخلفية للسكين ، يسجل خطوط "شريحة" في كل جولة ، مما يجعل المسافات البادئة فقط (لا تذهب على طول الطريق من خلال).
قطع جولات في نصف ؛ مكان على أوراق الكعكة.
اخبزيها من 6 إلى 8 دقائق أو حتى تنضج.
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من أوراق ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف التبريد. تبرد تماما.