صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة

بسكويت ساندويتش الملح والفلفل

بسكويت ساندويتش الملح والفلفل
حصة واحدة تحتوي على 184 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 36. إذا 24 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون ملفات تعريف الارتباط ساندويتش الملح والفلفل معلقة نباتي وصفة لمحاولة. أعجب 55 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك مسحوق الكاكاو والفلفل وسمن الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكويت ساندويتش الملح والفلفل, ساندويتش الدجاج بالملح والخل، و ساندويتش البيض المخفوق مع الجرجير وملح البحر.

تعليمات

1
لعمل ملفات تعريف الارتباط: في وعاء كبير ، نخل الدقيق والملح وفلور دي سيل والفلفل الأبيض ومسحوق الكاكاو معا. توضع جانبا. 
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
في وعاء الخلاط الدائم المزود بملحق المضرب ، اخفقي الزبدة والسكريات معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. كشط أسفل وعاء ، وإضافة صفار البيض ، في وقت واحد ، والضرب حتى يتم دمج كل.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل
3
نضيف الفانيليا والشوكولاتة المذابة ونخفق حتى يصبح لونها متجانسا. اكشط جوانب وأسفل الوعاء واضرب مرة أخرى لمدة 10 ثوان. 
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
أضف نصف المكونات الجافة واخفقها لمدة 15 ثانية. مرة أخرى ، كشط أسفل وعاء ، إضافة المكونات الجافة المتبقية وفاز حتى تدمج فقط. شكلي العجينة بشكل فضفاض إلى كرتين ، ولفيها بإحكام في غلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. 
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
صلصة الخلصلصة الخل
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. 
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
قم بفك كرة واحدة من العجين وقسمها إلى جزأين متساويين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
7
ضع الجزء الأول على سطح عمل قليل الغبار بالطحين وأعد الجزء الآخر إلى الثلاجة. 
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
8
استخدم يديك لعجن العجينة حتى تصبح مرنة وتتشكل على شكل قرص صغير.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
9
لفة العجين في جولة thick بوصة سميكة. سيكون لزجا قليلا ، لذلك قد تضطر إلى قلبه وطحنه قليلا عدة مرات أثناء العمل. استخدم قطاعة بسكويت مستديرة مقاس 2 بوصة لإنشاء قمم وقيعان الساندويتش الخاصة بك ، وانقلها إلى صفائح الخبز المعدة ، تاركا حوالي 1 بوصة من المساحة حول كل ملف تعريف ارتباط. مواصلة العملية مع العجين المتبقية. يمكن تبريد قصاصات العجين الإضافية وإعادة تدويرها ، إذا رغبت في ذلك. 
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
10
رشي قمم البسكويت بقليل من فلور دي سيل ، ثم اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، مع تدوير الملاءات في منتصف وقت الخبز. يجب أن تبدو قمم ملفات تعريف الارتباط جافة بعض الشيء وربما متشققة.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
ضع صفائح الخبز على رفوف سلكية لتبرد لمدة 5 دقائق. استخدم ملعقة لنقل ملفات تعريف الارتباط إلى الرفوف لتبرد تماما قبل ملئها.  
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
12
لعمل حشوة الفانيليا: في وعاء الخلاط الدائم المزود بملحق المضرب ، اخفقي السمن والزبدة حتى تصبح خالية من التكتل وناعمة.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل
13
يضاف السكر في ثلاثة أجزاء ، ويخلط كل جزء حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
14
يضاف الملح والفانيليا والروم ويخفق مرة أخرى لمدة 10 ثوان. يجب أن تكون الحشوة سميكة ولكنها قابلة للدهن (مثل الجزء الداخلي من الأوريو). إذا كان سميكا جدا ، أضف قطرة أو اثنتين من الماء حسب الحاجة. استمر في إضافة الماء للوصول إلى القوام المطلوب ، لكن لا تضيف الكثير من الماء وإلا ستكون الحشوة رقيقة جدا. بدلا من ذلك ، إذا كان الخليط رقيقا جدا ، أضف بضع ملاعق كبيرة من سكر الحلوانيين. 
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كوكيز أوريوكوكيز أوريو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
15
لتجميع بسكويت ساندويتش الملح والفلفل: استخدم كيس المعجنات أو ملعقة صغيرة لوضع حوالي 2 ملاعق كبيرة من الحشوة على الجانب المسطح من ملف تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
المهووسين الحلوىالمهووسين الحلوى
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
16
ضع ملف تعريف ارتباط آخر ، الجانب المسطح لأسفل ، في الأعلى. اضغط لأسفل قليلا حتى تنتشر الحشوة على حواف ملف تعريف الارتباط. كرر حتى يتم عمل جميع ملفات تعريف الارتباط شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
المهووسين الحلوىالمهووسين الحلوى
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
17
دعهم يستعدون لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. 
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم