صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة

بسكويت ساندويتش الملح والفلفل

بسكويت ساندويتش الملح والفلفل
حصة واحدة تحتوي على 184 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 36. إذا 24 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون ملفات تعريف الارتباط ساندويتش الملح والفلفل معلقة نباتي وصفة لمحاولة. أعجب 55 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك مسحوق الكاكاو والفلفل وسمن الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بسكويت ساندويتش الملح والفلفل, ساندويتش الدجاج بالملح والخل، و ساندويتش البيض المخفوق مع الجرجير وملح البحر.

تعليمات

1
لعمل ملفات تعريف الارتباط: في وعاء كبير ، نخل الدقيق والملح وفلور دي سيل والفلفل الأبيض ومسحوق الكاكاو معا. توضع جانبا. 
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في وعاء الخلاط الدائم المزود بملحق المضرب ، اخفقي الزبدة والسكريات معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. كشط أسفل وعاء ، وإضافة صفار البيض ، في وقت واحد ، والضرب حتى يتم دمج كل.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
نضيف الفانيليا والشوكولاتة المذابة ونخفق حتى يصبح لونها متجانسا. اكشط جوانب وأسفل الوعاء واضرب مرة أخرى لمدة 10 ثوان. 
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
أضف نصف المكونات الجافة واخفقها لمدة 15 ثانية. مرة أخرى ، كشط أسفل وعاء ، إضافة المكونات الجافة المتبقية وفاز حتى تدمج فقط. شكلي العجينة بشكل فضفاض إلى كرتين ، ولفيها بإحكام في غلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. 
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. 
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
قم بفك كرة واحدة من العجين وقسمها إلى جزأين متساويين.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
7
ضع الجزء الأول على سطح عمل قليل الغبار بالطحين وأعد الجزء الآخر إلى الثلاجة. 
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
8
استخدم يديك لعجن العجينة حتى تصبح مرنة وتتشكل على شكل قرص صغير.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
9
لفة العجين في جولة thick بوصة سميكة. سيكون لزجا قليلا ، لذلك قد تضطر إلى قلبه وطحنه قليلا عدة مرات أثناء العمل. استخدم قطاعة بسكويت مستديرة مقاس 2 بوصة لإنشاء قمم وقيعان الساندويتش الخاصة بك ، وانقلها إلى صفائح الخبز المعدة ، تاركا حوالي 1 بوصة من المساحة حول كل ملف تعريف ارتباط. مواصلة العملية مع العجين المتبقية. يمكن تبريد قصاصات العجين الإضافية وإعادة تدويرها ، إذا رغبت في ذلك. 
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى بنكهة البطيخحلوى بنكهة البطيخ
10
رشي قمم البسكويت بقليل من فلور دي سيل ، ثم اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، مع تدوير الملاءات في منتصف وقت الخبز. يجب أن تبدو قمم ملفات تعريف الارتباط جافة بعض الشيء وربما متشققة.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
ضع صفائح الخبز على رفوف سلكية لتبرد لمدة 5 دقائق. استخدم ملعقة لنقل ملفات تعريف الارتباط إلى الرفوف لتبرد تماما قبل ملئها.  
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
12
لعمل حشوة الفانيليا: في وعاء الخلاط الدائم المزود بملحق المضرب ، اخفقي السمن والزبدة حتى تصبح خالية من التكتل وناعمة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
يضاف السكر في ثلاثة أجزاء ، ويخلط كل جزء حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
14
يضاف الملح والفانيليا والروم ويخفق مرة أخرى لمدة 10 ثوان. يجب أن تكون الحشوة سميكة ولكنها قابلة للدهن (مثل الجزء الداخلي من الأوريو). إذا كان سميكا جدا ، أضف قطرة أو اثنتين من الماء حسب الحاجة. استمر في إضافة الماء للوصول إلى القوام المطلوب ، لكن لا تضيف الكثير من الماء وإلا ستكون الحشوة رقيقة جدا. بدلا من ذلك ، إذا كان الخليط رقيقا جدا ، أضف بضع ملاعق كبيرة من سكر الحلوانيين. 
المكونات سوف تحتاج
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
كوكيز أوريوكوكيز أوريو
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
15
لتجميع بسكويت ساندويتش الملح والفلفل: استخدم كيس المعجنات أو ملعقة صغيرة لوضع حوالي 2 ملاعق كبيرة من الحشوة على الجانب المسطح من ملف تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
المهووسين الحلوىالمهووسين الحلوى
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
16
ضع ملف تعريف ارتباط آخر ، الجانب المسطح لأسفل ، في الأعلى. اضغط لأسفل قليلا حتى تنتشر الحشوة على حواف ملف تعريف الارتباط. كرر حتى يتم عمل جميع ملفات تعريف الارتباط شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
المهووسين الحلوىالمهووسين الحلوى
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
17
دعهم يستعدون لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. 
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة