بسكويت اللبن الرائب
البسكويت اللبن قشاري قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 120 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والزبدة واللبن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بسكويت اللبن الرائب, بسكويت اللبن الرائب، و سوبر قشاري اللبن البسكويت لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير ؛ تقطع الزبدة بخلاط المعجنات أو 2 سكاكين حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. البرد 10 دقائق.
يمزج اللبن والعسل مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج جيدا.
يضاف خليط اللبن إلى خليط الدقيق ؛ يقلب حتى يصبح رطبا.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن برفق 4 مرات.
لفة العجين داخل (1/2 بوصة سميكة) 9 س 5 بوصة المستطيل; أعلى الغبار من العجين مع الدقيق. اطو العجين بالعرض إلى الثلث (كما لو كان طي قطعة من الورق لتلائم الظرف). إعادة لفة العجين إلى (1/2 بوصة سميكة) 9 س 5 بوصة المستطيل; أعلى الغبار من العجين مع الدقيق. أضعاف العجين بالعرض إلى الثلثين ؛ لفة بلطف أو بات لسمك 3/4 بوصة.
قطع العجين مع قطع البسكويت 1 3/4 بوصة لتشكيل 14 طلقة العجين.
ضع جولات العجين ، 1 بوصة على حدة ، على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
تخبز في 400 لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
بارد 2 دقيقة على رفوف الأسلاك.
أضف 1 1/4 ملاعق صغيرة من توابل فطيرة اليقطين إلى خليط الدقيق. خفض اللبن إلى 1/3 كوب ؛ إضافة 3/4 كوب اليقطين المعلب إلى خليط اللبن.
تخبز في 400 لمدة 14 دقيقة.