بسكويت اللبن
وصفة البسكويت اللبن يمكن أن تلبي حنين الجنوبي في حوالي 50 دقيقة. ل 23 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 234 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. مزيج من مسحوق الخبز والدقيق واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل بسكويت اللبن, بسكويت اللبن، و بسكويت اللبن.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية; توضع جانبا.
اخفقي الدقيق المقاس والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز معا في وعاء كبير للتهوية والجمع.
إضافة قطع الزبدة وإرم لمجرد معطف لهم في خليط الدقيق.
ضع الوعاء في الفريزر لمدة 10 دقائق.باستخدام خلاط المعجنات أو 2 السكاكين ، والعمل بسرعة حتى لا تليين الزبدة ، وقطع الزبدة في المكونات الجافة حتى انها في قطع حجم البازلاء.
رذاذ في اللبن ويقلب فقط حتى رطبة ، العجين أشعث يأتي معا.غبار بسخاء سطح العمل مع الدقيق. اكشطي العجينة على السطح وغربي الجزء العلوي بمزيد من الدقيق. باستخدام أيدي مطحون ، بات بلطف العجين في دائرة 1 بوصة سميكة.باستخدام قاطع دائري 2-1 / 2 بوصة مغموس بالدقيق ، اقطع أكبر عدد ممكن من البسكويت (اضغط لأسفل مباشرة من خلال العجين—لا تقم بلف القاطع ، وإلا فلن يرتفع البسكويت بشكل صحيح).
نقل البسكويت إلى ورقة الخبز المعدة ، تباعد بينهما 1 بوصة على الأقل. جمع قصاصات في الكرة ، بات عليه في دائرة 1 بوصة سميكة ، وقطع المزيد من البسكويت. كرر حسب الحاجة حتى يكون لديك 8 المجموع. تخلص من أي عجينة متبقية.
اخبزيها حتى يرتفع البسكويت ويصبح لونه بنيا ذهبيا في الأعلى ، حوالي 15 إلى 16 دقيقة.
انقله إلى رف سلكي ليبرد قليلا قبل التقديم.