بسكويت السكر المثلج الكلاسيكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية بالسكر المثلج. حصة واحدة تحتوي على 110 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 36. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. مزيج من مسحوق الخبز والسكر البودرة وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل الكوكيز السكر المثلج, الكوكيز السكر المثلج جنيفر، و الكوكيز السكر اليقطين المثلج.
تعليمات
لتحضير ملفات تعريف الارتباط ، يسكب الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
يمزج الدقيق والبيكنج بودر والملح مع التحريك جيدا بالمضرب.
ضعي السكر المحبب والزبدة في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا. فاز في 1 1/2 ملاعق صغيرة من الفانيليا وبياض البيض. يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط الزبدة ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج. يقسم العجين إلى نصفين. شكلي كل نصف عجينة على شكل كرة ؛ لف كل نصف عجينة بغلاف بلاستيكي. البرد 1 ساعة.
بسط 1 العجين الكرة. اضغط على العجين في دائرة 4 بوصة على غلاف بلاستيكي شديد التحمل. تغطية مع غلاف بلاستيكي إضافي.
لفة العجين ، لا تزال مغطاة ، إلى سمك 1/4 بوصة. كرر الإجراء مع الكرة العجين المتبقية. البرد العجين 30 دقيقة.
إزالة جزء واحد من العجين من الثلاجة.
قم بإزالة الطبقة العلوية من الغلاف البلاستيكي ؛ اقلب العجين.
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي المتبقي. باستخدام 2 1/2 بوصة القاطع ، وقطع العجين إلى 18 الكوكيز.
ضع ملفات تعريف الارتباط على بعد 2 بوصة على أوراق الخبز المبطنة بورق الزبدة.
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 10 دقائق أو حتى تحمر قليلا. بارد على المقالي 5 دقائق.
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من المقالي ؛ تبرد تماما على رفوف الأسلاك. كرر الإجراء مع نصف العجين المتبقي.
لتحضير كريمة التزيين ، يمزج السكر البودرة والمكونات المتبقية مع التحريك بمضرب حتى تصبح ناعمة. العمل مع 1 ملف تعريف الارتباط في وقت واحد ، وزعي حوالي 1 ملعقة صغيرة من الجليد بالتساوي على ملف تعريف الارتباط.
اتركه على رف سلكي حتى يتماسك.