بسكويت الجبن الكريمي الرقيق
قد يكون رقيق البسكويت الجبن مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 15 وتكاليف 36 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 292 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزبدة والزبدة وصودا الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بسكويت الجبن والسبانخ الخالي من الغلوتين, بسكويت شيدر البصل الأخضر (وكيفية جعل البسكويت رقيق)، و فطائر الجبن الكريمية الرقيقة لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين الخميرة والماء الدافئ في وعاء صغير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
في هذه الأثناء ، اخفقي الدقيق ومكونات 4 التالية في وعاء كبير ؛ قطع الجبن الكريمي والزبدة الباردة إلى خليط الدقيق باستخدام خلاط المعجنات أو الشوكة حتى تتفتت.
يمزج خليط الخميرة واللبن ويضاف إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها برفق من 6 إلى 8 مرات (حوالي 30 ثانية إلى 1 دقيقة) ، مع رش ما يصل إلى 1/4 كوب دقيق إضافي حسب الحاجة لمنع الالتصاق.
لفة العجين لسمك 3/4 بوصة.
قطع مع 2 1/2 بوصة جولة القاطع ، إعادة تدوير قصاصات مرة واحدة. رتب البسكويت على 2 ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 13 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.