صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

بريتزل ناعم وسهل

بريتزل ناعم وسهل
إيزي سوفت بريتزل هو طبق جانبي يقدم 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين، و7 جرام من الدهون، وإجمالي 392 سعرة حرارية. مقابل 72 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري الخميرة النشطة والماء الدافئ والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 25%، وهي ليست رائعة جدًا. تشمل الوصفات المشابهة قطع البريتزل الناعمة السهلة، قطع البريتزل الناعمة بالقرفة والسكر السهلة، ولقيمات البريتزل الناعمة بالقرفة والسكر.

تعليمات

1
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق والخميرة والملح والماء والزبدة. فاز حتى يصبح ناعمًا (سيكون الخليط لزجًا قليلاً).
المكونات سوف تحتاج
زبدة طرية أو زيت نباتيزبدة طرية أو زيت نباتي
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
رشي 1-2 ملاعق كبيرة من الماء إذا كانت العجينة جافة. يغطى ويترك ليرتاح في مكان دافئ 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
لكمة العجين إلى أسفل. اقلبها على سطح مدهون بخفة. تقسم إلى ست قطع.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
4
لفة كل قطعة في 24 بوصة. حبل. للتزيين، اخلطي الماء والسكر وصودا الخبز في وعاء ضحل. قم بتشكيل كل حبل على شكل كعكة مملحة واغمسها في محلول الخبز.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يرش المعجنات بالملح الخشن أو السكر الخشن.
المكونات سوف تحتاج
سكر أصفر وأبيض خشنسكر أصفر وأبيض خشن
ملح خشنملح خشن
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
6
ضعها على صفائح الخبز المبطنة بالرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
7
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
8
دهنها بالزبدة المذابة. تراجع في القرفة والسكر، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
9
يقدم دافئا.