صعوبةبجد
جاهز36 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

بروكلين تشيلي برجر مع صلصة باربيكيو مدخنة بالزيت والخل سلو

بروكلين تشيلي برجر مع صلصة باربيكيو مدخنة بالزيت والخل سلو
وصفة بروكلين الفلفل الحار البرغر مع صلصة الشواء الدخان مع سلطة الكرنب النفط والخل يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 36 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 790 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 55 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.62 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من العسل وصلصة رسيستيرشاير وشراب القيقب العنبر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول هوكاكيس دجاج مشوي مع سلو الخل, برجر باربيكيو سموكي، و أضلاع لحم الخنزير المشوي الكلاسيكية مع صلصة الشواء لحم الخنزير المقدد الدخان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي جميع مكونات صلصة الشواء في قدر صغير واطهيها على نار متوسطة منخفضة حتى تتكاثف الصلصة وتتحد النكهات لمدة 20 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
اخفقي الخل والعسل والزيت معا في وعاء متوسط الحجم. يضاف ملح الكرفس والفلفل الأسود حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
إضافة مزيج سلطة الكرنب والبصل وإرم معا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتيةفطائر دجاج نباتية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
دع السلطة تذبل حتى 10 إلى 15 دقيقة.
6
سخن الشواية أو الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
نضع اللحم في وعاء مع البصل المبشور ونتبل بتوابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل حسب الرغبة. في وعاء صغير الجمع بين رسيستيرشاير مع الأعشاب ومسحوق الفلفل الحار والبيرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
تورتيلا الدقيق، 8 بوصاتتورتيلا الدقيق، 8 بوصات
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
يسكب مزيج الأعشاب فوق اللحم ويخلط جيدا. يشكل خليط اللحم إلى 12 منزلق ويرش بالزيت النباتي أو زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
ضعي البرغر على الشواية أو الشواية واطهيه لبضع دقائق على كل جانب. شرج البرغر تحرري مع صلصة الشواء. أعلى البرغر مع شيدر والسماح لها تذوب ، إذا كنت تفضل البرغر الجبن.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
قدمي البرغر على لفائف منزلقة مغطاة بشرائح المخلل وسلطة الكرنب.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهاممسحوق الفلفل الحار أنشو ، كفمسحوق الفلفل الحار أنشو ، كف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبيرة (موصى به: بروكلين البيرة)بيرة (موصى به: بروكلين البيرة)12لفات المنزلق أو لفات بريوش (موصى به: مزرعة بيبريدج)لفات المنزلق أو لفات بريوش (موصى به: مزرعة بيبريدج)6الروبيان والأوردةملح الكرفس والفلفل الأسود المطحون الطازجملح الكرفس والفلفل الأسود المطحون الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهام4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)3القشرة: فتات بسكويت غراهام4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)6الروبيان والأوردةتوابل ستيك مونتريال (موصى به: ماكورميك) أو ملح خشن وفلفل أسودتوابل ستيك مونتريال (موصى به: ماكورميك) أو ملح خشن وفلفل أسود2القشرة: فتات بسكويت غراهام(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2لارجيسفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن907فلفل هابينروالخاصرة الأرضالخاصرة الأرض2القشرة: فتات بسكويت غراهامالعسل أو الصبارالعسل أو الصبار2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب القيقب العنبر الداكنشراب القيقب العنبر الداكن6الروبيان والأوردةزيت نباتي أو زيت زيتون ، للرذاذزيت نباتي أو زيت زيتون ، للرذاذ591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المبشورالبصل المبشور1أوريو محشو مزدوجالبردقوش المجفف أو الزعتر المكسيكي ، 1/3 النخيلالبردقوش المجفف أو الزعتر المكسيكي ، 1/3 النخيل1بوت ذائبنوعية جيدة جاريد المبردة المخللنوعية جيدة جاريد المبردة المخلل1سمولالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جداالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة جدا6الروبيان والأوردةشرائح شيدر حاد أصفر ، اختياريشرائح شيدر حاد أصفر ، اختياري227فلفل هابينروتمزيقه سلطة الكرنب سلطة الكرنب مزيج مع الجزر والملفوف الأرجوانيتمزيقه سلطة الكرنب سلطة الكرنب مزيج مع الجزر والملفوف الأرجواني1أوريو محشو مزدوجالفلفل الحلو المدخن ، 1/3 النخيلالفلفل الحلو المدخن ، 1/3 النخيل3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير2القشرة: فتات بسكويت غراهامصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير