صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

بروشيتا الطماطم بالكراميل

بروشيتا الطماطم بالكراميل
بروشيتا الطماطم بالكراميل قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.41 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 204 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. مزيج من الرغيف الفرنسي النحيل والطماطم الكرزية وأوراق الريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بروشيتا البصل بالكراميل, بروشيتا البصل والروبيان بالكراميل، و جبن الماعز والبصل بالكراميل والتين بروشيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الشواية إلى متوسطة (350 إلى 450).
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
قطع 18 شرائح قطرية رقيقة من الرغيف الفرنسي ، سكين الصيد بحيث تكون كل شريحة من 3 إلى 4 بوصات. طويل. احفظ الخبز المتبقي لاستخدام آخر. ضعي شرائح الرغيف الفرنسي على صينية وادهنها بحوالي 1 ملعقة كبيرة. النفط.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
ترتيب الخبز على الطبخ صر وشواء مع غطاء لأسفل ، وتحول مرة واحدة مع ملقط ، حتى احمر ، 1 إلى 3 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة3 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، أو أكثر حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
نقل إلى طبق.
5
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة أخرى مقاومة للفرن على شبكة الطهي ، مع غطاء لأسفل ، حتى يرقص الماء عند رشه على المقلاة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
أضف 1 1/2 ملعقة كبيرة. النفط وانتشار مع فرشاة عازلة للحرارة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
7
صب نصفين الطماطم في المقلاة ، ثم تتحول بسرعة مع ملقط بحيث يتم قطع كل جانب لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
يرش مع 1/4 ملعقة صغيرة. كل الملح والفلفل. يطهى مع غطاء الشواية لأسفل ، دون التقليب ، حتى تتبخر العصائر وتصبح الطماطم سوداء على الجانب المقطوع ، من 10 إلى 15 دقيقة. قم بفك الطماطم برفق من المقلاة باستخدام ملعقة معدنية عريضة عند الانتهاء من ذلك وانقلها إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
9
ملعقة الريكوتا في وعاء ورذاذ المتبقية 1/2 ملعقة كبيرة. النفط على القمة. ضعي الريحان في وعاء آخر. المنصوص عليها الخبز المحمص مع الطماطم والريكوتا والريحان والملح والفلفل حتى يتمكن الناس من بناء وموسم بروشيتا الخاصة بهم.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني