بروشيتا الصقلية
وصفة بروشيتان صقلية جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 307 سعرة حرارية. ل Serving 1.41 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 12. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والزيتون وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي تونان صقلية وبروشيتا الفاصوليا البيضاء, الدجاج الصقلي، و كانولي صقلية.
تعليمات
وضع الخبز على ورقة الخبز ورذاذ مع حوالي 2 ملعقة كبيرة. النفط.
اخبزيها حتى تصبح محمصة وبنية ذهبية فاتحة ، حوالي 5 دقائق. توضع جانبا.
تسخين 2 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يطهى الباذنجان مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
نقل إلى وعاء وتوضع جانبا.
في نفس المقلاة ، طهي الثوم في 2 ملعقة كبيرة المتبقية. النفط ، واثارة ، حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف الكرفس والفلفل الحلو والزيتون مع التحريك حتى يمتزج ويطهى حتى يصبح طريا ، من 5 إلى 8 دقائق. ضجة في 1/4 كوب ماء والخل ومعجون الطماطم والزبيب والصنوبر ويطهى حتى يسخن من خلال. ضجة في الباذنجان المحفوظ والملح والسكر ، ثم تخلط في الأعشاب.
قدمي كابوناتا مع الريكوتا على الخبز المحمص.
جعل قدما: البرد كابوناتا تصل إلى 2 أيام وتخزين الخبز المحمص محكم تصل إلى 2 أيام.