صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

بروجريسو دجاج كريمي بيكاتا

بروجريسو دجاج كريمي بيكاتا
بروجريسو دسم الدجاج بيكاتان هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 342 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. جعلت 627 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك نبات الكبر والدقيق وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. حاول بيكاتا دجاج كريمي, بيكاتا دجاج كريمي، و دسم الليمون الدجاج بيكاتا فيتوتشيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بين قطع من غلاف بلاستيكي أو ورق مشمع ، ضع كل جانب من صدور الدجاج على نحو سلس أسفل ؛ الجنيه بلطف مع الجانب المسطح من مطرقة اللحوم أو شوبك حتى حوالي 1/2 بوصة سميكة. في طبق صغير ضحل ، اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ؛ اغمس كل صدر دجاج في خليط الدقيق ، وقم بتغطية جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
2
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، سخني 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي على نار متوسطة عالية. اطبخي صدور الدجاج بالزيت من 6 إلى 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، أو حتى يصبح لونها بنيا. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الطهي وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
يسكب مزيج الصلصة فوق الدجاج ويرش بالبقدونس والكبر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ اتركيها على نار هادئة من 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عند قطع مركز الجزء السميك (165 درجة فهرنهايت على الأقل).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
4
يقدم مع المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة