برجر ولاية واشنطن (المعروف أيضا باسم الفطر البري-برجر شيدر)
قد يكون برجر ولاية واشنطن (المعروف أيضا باسم الفطر البري-برجر الشيدر) وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 54 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 597 سعرة حرارية. ل Serving 4.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الكراث والشيدر الحاد وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل فطر بري-شيدر برجر, شيدر بيكون بورتوبيللو مشروم برجر، و فطيرة تفاح ولاية واشنطن.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
تسخين زيت الزيتون وتذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى التدخين تقريبا.
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الكراث ويتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح الفطر بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الزعتر والبقدونس ونقل إلى وعاء.
قسم اللحم إلى 4 أجزاء متساوية (حوالي 6 أونصات لكل منهما). شكل كل جزء بشكل فضفاض في برغر بسمك 3/4 بوصة وقم بعمل اكتئاب عميق في المنتصف بإبهامك. يتبل جانبي كل برجر بالملح والفلفل.
تسخين شواية الغاز على ارتفاع.
فرشاة البرغر مع زيت الكانولا وشواء حتى يتم الوصول إلى النضج المطلوب. أعلى كل مع شريحة من الجبن والغطاء خلال اللحظة الأخيرة من الطهي.
وضع البرغر على قيعان كعكة وأعلى كل برغر مع ملعقة كبيرة من الفطر. تغطية مع قمم كعكة ويقدم على الفور.