صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

برجر مع مايونيز الجبن الأزرق وبصل شيري فيداليا

برجر مع مايونيز الجبن الأزرق وبصل شيري فيداليا
قد يكون البرغر مع المايونيز بالجبن الأزرق وبصل شيري فيداليان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.99 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خل شيري وفلفل وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 52%، وهو أمر جيد. حاول برجر مع مايونيز الجبن الأزرق وبصل شيري فيداليان, برجر بورتوبيللو مع الجبن الأزرق والبصل الأحمر المقلي، و برجر أندويل ولحم البقر مع المايونيز الحار والبصل بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
يمزج 1/2 كوب من الجبن الأزرق والمايونيز و 1 ملعقة صغيرة من الزعتر وصلصة الفلفل الحار في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
قسم اللحم البقري إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل جزء في فطيرة بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يرش اللحم البقري بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
ادهني الزيت بالتساوي على جانبي شرائح البصل ؛ رشي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
6
ضعي الفطائر والبصل على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ يغطى ويشوى لمدة 3 دقائق على كل جانب. ضع الفطائر جانبا ؛ حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
ضع شرائح البصل في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصةمقطعة إلى شرائح بقياس 1/2 بوصة
8
اسمحوا الوقوف 5 دقائق; إرم مع المتبقية 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والخل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
انتشار الجانبين قطع من الكعك بالتساوي مع خليط المايونيز. ترتيب 1/2 كوب جرجير على النصف السفلي من كل كعكة ؛ أعلى مع 1 باتي ، 1 شريحة البصل ، وأعلى كعكة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
فلفل أربولفلفل أربول
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز