برجر مع مايونيز الجبن الأزرق وبصل شيري فيداليا
قد يكون البرغر مع المايونيز بالجبن الأزرق وبصل شيري فيداليان هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 546 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.99 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خل شيري وفلفل وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 52%، وهو أمر جيد. حاول برجر مع مايونيز الجبن الأزرق وبصل شيري فيداليان, برجر بورتوبيللو مع الجبن الأزرق والبصل الأحمر المقلي، و برجر أندويل ولحم البقر مع المايونيز الحار والبصل بالكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
يمزج 1/2 كوب من الجبن الأزرق والمايونيز و 1 ملعقة صغيرة من الزعتر وصلصة الفلفل الحار في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا.
قسم اللحم البقري إلى 4 أجزاء متساوية ، وشكل كل جزء في فطيرة بسمك 1/2 بوصة.
يرش اللحم البقري بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح.
ادهني الزيت بالتساوي على جانبي شرائح البصل ؛ رشي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل المتبقي.
ضعي الفطائر والبصل على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ يغطى ويشوى لمدة 3 دقائق على كل جانب. ضع الفطائر جانبا ؛ حافظ على الدفء.
ضع شرائح البصل في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم.
اسمحوا الوقوف 5 دقائق; إرم مع المتبقية 1 ملعقة صغيرة من الزعتر والخل.
انتشار الجانبين قطع من الكعك بالتساوي مع خليط المايونيز. ترتيب 1/2 كوب جرجير على النصف السفلي من كل كعكة ؛ أعلى مع 1 باتي ، 1 شريحة البصل ، وأعلى كعكة.