برجر فطر الفلفل
قد يكون البرغر الفطر الفلفل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الفطر ، جولة الأرض ، والمياه ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة الكراث بالفطر الكريمي مع خبز محمص بارميزان الفلفل, برجر الفطر، و برجر الفطر.
تعليمات
خشنا ختم 1 1/2 كوب شرائح الفطر.
يمزج اللحم البقري والفطر المفروم والبصل وصلصة رسيستيرشاير في وعاء ؛ شكل إلى 4 فطائر متساوية ، بسمك 1/4 بوصة.
يرش الفلفل بالتساوي على جانبي الفطائر.
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
أضيفي الفطائر واطهيها من 5 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.
نقل إلى طبق التقديم ، والحفاظ على الدفء.
يضاف النبيذ والماء والفطر المتبقي إلى المقلاة ؛ يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار وكشط المقلاة لفك البتات ذات اللون البني حوالي 3 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
يسكب مزيج الفطر فوق الفطائر.