صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

برجر فطر الفلفل

برجر فطر الفلفل
قد يكون البرغر الفطر الفلفل مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الفطر ، جولة الأرض ، والمياه ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة الكراث بالفطر الكريمي مع خبز محمص بارميزان الفلفل, برجر الفطر، و برجر الفطر.

تعليمات

1
خشنا ختم 1 1/2 كوب شرائح الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2
يمزج اللحم البقري والفطر المفروم والبصل وصلصة رسيستيرشاير في وعاء ؛ شكل إلى 4 فطائر متساوية ، بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
3
يرش الفلفل بالتساوي على جانبي الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
5
أضيفي الفطائر واطهيها من 5 إلى 6 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج.
6
نقل إلى طبق التقديم ، والحفاظ على الدفء.
7
يضاف النبيذ والماء والفطر المتبقي إلى المقلاة ؛ يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار وكشط المقلاة لفك البتات ذات اللون البني حوالي 3 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
8
يسكب مزيج الفطر فوق الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
9
تصنيف كاربو: 3