صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

برجر تشيلي أخضر مع سلطة الأفوكادو المقرمشة

برجر تشيلي أخضر مع سلطة الأفوكادو المقرمشة
قد يكون برجر تشيلي الأخضر مع سلطة الأفوكادو المقرمشة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 888 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.35 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك كعك بذور السمسم وجبن بروفولون القديم وشيلي بوبلانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي تشيلي الخضراء والأفوكادو-مايو برغر, سلطة سيفيتشي مع الأفوكادو والكزبرة وشيلي الخضراء، و جرين تشيلي بيسون برجر.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
فرشاة الفلفل الحار مع الزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى تقرح من جميع الجوانب وناعمة ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
أخرجي الفلفل الحار من الشواية وضعيه في وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 15 دقيقة. قشر وساق وبذور الفلفل الحار. شريحة الفلفل الحار وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
صلصة الخلصلصة الخل
5
اصنع 4 فطائر برجر معبأة بشكل فضفاض عن طريق رمي بعض اللحم من يد إلى أخرى. اضغط إبهامك في وسط كل باتي لجعل قليلا جيدا. (في هذه المرحلة ، يمكنك تبريد البرغر أو حتى تجميده لفترة وجيزة حتى يحتفظ بأشكاله بشكل أفضل عند طهيه.)
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يدهن بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها حتى تتفحم قليلا على كلا الجانبين وتطهى إلى درجة نضج متوسطة ، حوالي 8 دقائق. أعلى كل برغر مع 2 شرائح من الجبن ، أغلق غطاء الشواية واستمر في الطهي لمدة 30 ثانية أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
ضعي الكعك على الشواية ، وقطعيها لأسفل وشويها حتى تتفحم قليلا ، حوالي 15 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
ضعي البرغر في النصف السفلي ، وضعي بضع شرائح من البوبلانو فوق الجبن وغطيه بقمم البرجر.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة