برجر السلامي اللذيذ

وصفة "برجر السلامي المثالي" تُشبع رغبتك في تناول الطعام الأمريكي في 30 دقيقة تقريبًا. مقابل 13.25 دولارًا أمريكيًا للحصة ، ستحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 56 غرامًا من البروتين ، و 81 غرامًا من الدهون ، و 1165 سعرة حرارية . حازت هذه الوصفة من موقع Foodnetwork على 57 إعجابًا. إذا كان لديك لحم بقري مفروم، ونبيذ، وبصل، وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. مع نسبة تقييم 84% ، يُعد هذا الطبق رائعًا. معكرونة بالليمون والجبن مع السلامي والزيتون والسبانخ ، ومحار في صلصة السلامي الحارة ، وبيتزا سلامي جنوة ذات القشرة الرقيقة، جميعها مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

تعليمات

شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

المعدات التي سوف تستخدمها

أفخاذ وأرجل الدجاج

ضع اللحم المفروم ولحم الخنزير في وعاء كبير واسكب عليهما النبيذ. ابشر 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من البصل مباشرة في الوعاء لامتصاص عصارته.

المكونات سوف تحتاج

1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

خس مبشور وطماطم مفرومة، اختياري

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

أضف الزعتر والثوم والفلفل الحار والجبن وملعقة كبيرة من الفلفل وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.

المكونات سوف تحتاج

إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري

2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر

2 فلفل أحمر مشوي ومقطع

حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة

اخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا. شكّلها إلى أربع أقراص كبيرة أو ١٢ قرصًا صغيرًا للشرائح. اصنع تجويفًا في وسط كل قرص لتسهيل نضجه بشكل متساوٍ ومنعه من الانتفاخ.

رش القليل من الملح.

المكونات سوف تحتاج

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

قم بترتيب شرائح السلامي على الرف الموجود فوق صينية الخبز ذات الحواف.

المكونات سوف تحتاج

اللفت الطازج المبشور

المعدات التي سوف تستخدمها

من 8 إلى 10 أعواد خشبية

اخبزيها حتى تصبح مقرمشة قليلاً، لمدة 10 دقائق تقريباً.

المعدات التي سوف تستخدمها

أفخاذ وأرجل الدجاج

دعها تبرد.

قم بتسخين مقلاة ثقيلة أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة إلى عالية الحرارة.

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

أضف الفطائر واطبخها مع التقليب من حين لآخر، لمدة ١٠ دقائق تقريبًا للفطائر العادية و٦ دقائق للفطائر الصغيرة. غطِّها بالجبن البروفولون واطبخها حتى تذوب.

المكونات سوف تحتاج

بروفولون

ادهن النصف السفلي من اللفائف بصلصة الجاردينيرا، ثم ضع فوقها الفطائر. ثم ضع فوقها السلامي وصلصة المارينارا السريعة. ثم غطِّها بالنصف العلوي من اللفائف.

المكونات سوف تحتاج

1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز