صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

برجر الروبيان الحار

برجر الروبيان الحار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الروبيان الحار. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.88 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية على 1102 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من زيت الزيتون والملح والفلفل والفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 71%. وصفات مماثلة هي برجر الجمبري مع صلصة التارتار الحارة الحلوة, برجر الروبيان وسمك القد، و برجر الحمص الحار.

تعليمات

1
يقسم الجمبري إلى نصفين. ضع نصف الروبيان في محضر الطعام وطحنه.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
انقل الجمبري إلى وعاء باستخدام ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
أضف الجمبري كله إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
إضافة الكرفس والبصل والفلفل والثوم والبقدونس إلى المعالج والنبض-طحنه إلى ختم غرامة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
أضف خليط الخضار إلى الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
6
أضف نصف كف مليء بتوابل السلطعون ، 1/2 ملعقة صغيرة من حريف ، قشر الليمون ، الملح والفلفل إلى الوعاء ، للتتبيل. تحريك خليط الروبيان إلى الجمع.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 يتحول من المقلاة في تيار بطيء. استخدم مغرفة معدنية كبيرة لغرف 4 أكوام من خليط برجر الجمبري في المقلاة. بات بلطف أسفل لتشكيل الفطائر. تقلى الفطائر من 3 إلى 5 دقائق على كل جانب ، حتى تتماسك ويتحول الجمبري إلى اللون الوردي المائل للبياض.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
تقسيم ونخب الكعك الإنجليزية حجم شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة ملح
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
10
مزيج المايونيز وصلصة الفلفل الحار ، صلصة السالسا أو صلصة تاكو.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
صلصة تاكوصلصة تاكو
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
11
ضع البرغر على قيعان الكعك وأعلى مع الخس. ادهن الجزء العلوي من الكعك بالصلصة وضعه في مكانه.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

1تركزبدة أو خس بوسطنزبدة أو خس بوسطن1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل حريف أو 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة (موصى به: تاباسكو)فلفل حريف أو 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة (موصى به: تاباسكو)1ساق الكرفس مع قمم خضراء مورقة ، مفرومة بشكل خشنساق الكرفس مع قمم خضراء مورقة ، مفرومة بشكل خشن4الكعك الإنجليزية ، حجم شطيرة عادي أو نكهة العجين الحامضالكعك الإنجليزية ، حجم شطيرة عادي أو نكهة العجين الحامض12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1الفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم بشكل خشنالفلفل الأخضر ، المصنف والمفروم بشكل خشن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الفلفل الحار أو صلصة السالسا أو صلصة تاكوصلصة الفلفل الحار أو صلصة السالسا أو صلصة تاكو1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة1إلى بصل متوسط اللون أصفر ، مفروم بشكل خشنإلى بصل متوسط اللون أصفر ، مفروم بشكل خشن1حفنةأوراق البقدونسأوراق البقدونس454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوروبيان صغير مقشر ومقشر نيءروبيان صغير مقشر ومقشر نيء591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز أو مايونيز قليل الدسممايونيز أو مايونيز قليل الدسم4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففتوابل المأكولات البحرية لجميع الأغراض ، وجدت بالقرب من قسم الأسماك (موصى به: الخليج القديم)توابل المأكولات البحرية لجميع الأغراض ، وجدت بالقرب من قسم الأسماك (موصى به: الخليج القديم)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الجمبري مع بينوت جريجيو وريسلينج وساوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.