صعوبةخبير
جاهز53 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

برجر الدجاج بالريحان بجوز الهند مع بيستو الفول السوداني التايلاندي

برجر الدجاج بالريحان بجوز الهند مع بيستو الفول السوداني التايلاندي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر دجاج جوز الهند مع بيستو الفول السوداني التايلاندي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 903 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 69 جرام دهون كل. ل Serving 3.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون وزيت الفول السوداني المحمص وأوراق الريحان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 53 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برجر دجاج صحي مع بيستو السبانخ والريحان والموزاريلا, دجاج ريحان تايلاندي مع صلصة الزنجبيل والفول السوداني، و التايلاندية جوز الهند الفول السوداني الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بإعداد نار متوسطة الحرارة في شواية فحم بغطاء ، أو قم بتسخين شواية غاز إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
1
اخفقي عصير الليمون والسكر معا في وعاء متوسط الحجم لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
إضافة الكمثرى والجزر وإرم إلى معطف. يغطى ويبرد حتى وقت التقديم.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
1
ضع جميع المكونات باستثناء الطماطم في محضر طعام صغير ؛ قم بالمعالجة لفترة وجيزة حتى يتكون الخليط من عجينة خشنة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
نقل إلى وعاء صغير ويقلب بلطف في الطماطم. يغطى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
يمزج حليب جوز الهند وقشر الليمون وعصير الليمون في مقلاة مقاومة للحريق مقاس 10 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
ضعي المقلاة على رف الشواء واتركي الخليط على نار هادئة. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف الخليط ويخفض إلى 2/3 كوب ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
يضاف معجون الكاري إلى الخليط ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاريمعجون الكاري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
انقله إلى وعاء صغير ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
ضعي الدجاج في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
6
يضاف خليط حليب جوز الهند المبرد والريحان والبانكو والملح. باستخدام شوكة كبيرة ، اخلطي المكونات معا برفق ولكن جيدا. قسم الخليط إلى 6 أجزاء متساوية وشكل الأجزاء إلى فطائر لتناسب الكعك ، مع عمل مسافة بادئة طفيفة في وسط كل فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
7
عندما تصبح الشواية جاهزة ، ادهن رف الشواية بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
8
ضعي الفطائر على الرف وغطيها واطهيها لمدة 4 دقائق. اقلب الفطائر وغطيها واطهيها لمدة 4 دقائق إضافية ، أو حتى تنفد العصائر من وسط الفطائر عند ثقبها. خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي ، رتب الكعك ، مع قطع الجانب لأسفل ، حول حواف الشواية لتحميصها برفق.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
لتجميع البرغر: وزعي كمية متساوية من السلو على الكعك السفلي. أعلى كل مع باتي و بوظة من البيستو.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
إضافة قمم كعكة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

1( باذنجان)جزر مقشر ومقطع إلى أعواد ثقاب رفيعةجزر مقشر ومقطع إلى أعواد ثقاب رفيعة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإيواء الطماطم الكرزإيواء الطماطم الكرز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجة المفرومةأوراق الريحان الطازجة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج مطحونة بشكل خشنأفخاذ دجاج مطحونة بشكل خشن6الكعك همبرغر المصنف ، سبليتالكعك همبرغر المصنف ، سبليت1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1الجير ، تلذذ المبشورالجير ، تلذذ المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبانكو (فتات الخبز الياباني)بانكو (فتات الخبز الياباني)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الفول السوداني المحمصزيت الفول السوداني المحمص1الكمثرى الآسيوية ، مقشرة ومقطعة إلى أعواد الثقاب رقيقةالكمثرى الآسيوية ، مقشرة ومقطعة إلى أعواد الثقاب رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفول السوداني المحمص والمملحالفول السوداني المحمص والمملح0قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة2قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1أوريو محشو مزدوجمعجون الكاري الأحمر التايلانديمعجون الكاري الأحمر التايلاندي3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حليب جوز الهند غير المحلىحليب جوز الهند غير المحلى23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجوز الهند المبشور غير المحلىجوز الهند المبشور غير المحلى6الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، لتنظيف على رف شواءالزيوت النباتية ، لتنظيف على رف شواء